Rețetă pentru usturoi.

Rețeta de usturoi pentru mai multe - matematici superioare. La urma urmei, acești oameni nici măcar nu știu ce este. Usturoi sălbatic se referă la primele verdeață de primăvară. În utilizarea alimentelor sale tulpini și frunze. Și este posibil ca sare de usturoi sălbatic și marinati, băutură și să o mănânce prime. Mirosul și gustul acestui verde este similar cu familiar pentru noi usturoi. Prepararea usturoi - un proces simplu, acesta se adaugă la supe, salate, vinaigrettes, și chiar folosit ca umplutură pentru plăcinte.

usturoi sălbatic utilizate în medicina populară ca un remediu pentru tuse, reumatism, ateroscleroza, febra si inflamatie a glandei tiroide. În acest verdeață mai multe vitamine decât lămâie sau portocală, și de 10 ori. În plus, conține antibiotice volatile vegetale și acid folic. Se afișează perfect colesterol, scade tensiunea arteriala si imbunatateste digestia. Sărate și usturoi sălbatic murat este un condiment bun pentru preparate din carne.

Aici este rețeta de usturoi într-o salată: să ia o grămadă de usturoi, doi cartofi, un ou, două linguri de ulei vegetal și sare și piper. Cartofii au nevoie pentru a găti în uniformă, și ou - fiert. Wild spală usturoi, șterge cu un prosop de hârtie și Repejor fin. Acum, se amestecă toate ingredientele, sare și piper, se condimentează cu unt. Rezultatul a fost o salata foarte gustoase și sănătoase.

Rețetă pentru usturoi la cârnați uscat și ou nu vă va lăsa indiferenți. Vei avea nevoie de 500 de grame de usturoi, 200 de grame de mezeluri fierte, 3 ouă și 50 de grame de unt topit. Se taie cârnați în cuburi mici, se prajeste in unt topit, atunci puteți adăuga usturoi sălbatic și se fierbe până până când este ușor rumenit. Ouăle trebuie să fie bătut în sus și se toarnă conținutul tigaie, se caleste toate inca 5 minute.

usturoi sălbatic pot fi consumate cu carne. Aici reteta delicioasa: Ia 150 de grame de carne de porc, 500 de grame de usturoi, 50 de grame de ulei vegetal, sare, piper roșu. Carnea de porc pulpă trebuie să taie în fâșii, cum ar fi usturoi sălbatic, după ce în prealabil spălat și uscat l prosop. Într-o tigaie de căldură este nevoie de ulei vegetal, a pus carne, sare și piper-l. La un moment în care carnea de porc devine alb, puteți adăuga usturoi ei sălbatice. Un gaz minut poate fi oprit. Această carne de porc este servit cu o garnitură de fiertură de legume proaspete.

Și aici este o altă rețetă pentru usturoi, ca parte dintr-o salata. Vei avea nevoie de un usturoi fascicul, ceapa verde si marar, trei castravete mijlocii, două ramuri de țelină, trei ouă, ulei vegetal și sare. Usturoi sălbatic spălate foarte bine, a urmat arcul ei, care trebuie să taie rădăcinile. Acum, se spală telina si fenicul. Tot ce trebuie să taie fin verdeață. castraveți scăldați se taie în felii subțiri, și ouă fierte tare - cuburi mici. Toate ingredientele trebuie să se amestecă și se condimentează salata cu ulei vegetal. Pansamentul poate adăuga oțet și suc de lămâie.

De usturoi si gatiti primul fel de mâncare. Aici este o reteta de supa crema delicioasa cu adaos de verdeață. Pentru a prepara patru portii de tubercul de cartof ia una, două conopidă, usturoi beam 750 ml de bulion de legume, 100 ml de ulei de măsline, patru linguri de brânză rasă și nuci tocate, 150 mililitri de smântână, jumătate pod piper roșu, sare piper negru. Gulie și cartofii au nevoie să se spele, uscat și se taie în cuburi mici. Bow curat, se taie în cuburi si se prajeste pe o lingura de ulei de masline. Adauga la ea legumele tocate și se toarnă supa. Toate acestea sunt necesare pentru a pune, acoperit timp de aproximativ 15 minute. Se spală, se usucă și se taie usturoiul sălbatic, face un piure din ea cu ajutorul blender, adăugați la nuci și brânză. Ardei dulci, fără semințe se taie în cuburi mici. Se toarnă jumătate din supa de legume din restul Mash, oferindu-i înapoi legumele, se toarnă în smântână și se aduce la fierbere. Aceasta reteta va fi bucurat de această gospodărie.