Salate și paste cu ton. rețete de gătit

De ton - un pește unic. Carnea contine necesarul de grasimi omega-3 ale corpului uman, care ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare. În plus, este antena scăzut de calorii, dar prin conținutul compoziției proteinelor și chimică a peștelui mai aproape de carne de vită. Prin urmare, paste cu ton si salate ar trebui să aibă un loc de frunte în dieta de fiecare aliment.

Supermarketurile rus poti cumpara de multe ori un produs de conserve. Dar, dacă puteți cumpăra rece, apoi se trece la prelucrarea și pregătirea necesară pentru a corecta.

În primul rând, ne concentrăm asupra modului de a sculpta ton recomandat. Peștii ar trebui să fie eviscerat, și numai apoi se clătește carcasă. Apoi, îndepărtați aripioarele și capului, tăiate longitudinal, astfel încât separă în straturi. Fileul face o varietate de feluri de mâncare, coapte, prajite, adăugate la salate, din supa se fierbe cap și oase.

Gatiti primul fel de mâncare este foarte simplu. capul oaselor și a pus în apă rece cu ceapa si morcov. Se fierbe supa timp de patruzeci de minute, eliminând în mod constant spuma. Adăugați cuburi de cinci cartofi și morcov. Supa se fierbe până la făcut. Se serveste cu verdeață tocat.

Să ne locui în mai multe detalii cu privire la modul de a găti paste cu ton. Aceasta va dura trei sute de grame de file, care ar trebui să fie tăiate în bucăți mijlocii și tocană într-o tigaie adâncă. În acest moment, se fierbe pastele „al dente“ (destul de fermi din stânga), se adaugă la aceasta o cincizeci de grame de unt, pește și un pic ierburi italiene (cimbru uscat si rozmarin). Serviti vasul este recomandat imediat, stropite cu parmezan ras fin.

Foarte delicios este paste cu ton și roșii cherry. Pentru feluri de mâncare gătit veți avea nevoie de o bancă de conserve de ton, nouă roșii, o ceașcă de paste, un pic de ulei vegetal, doi catei de usturoi, sare și ierburi diferite. Se fierb pastele (ca de obicei), pliați într-o strecurătoare și se amestecă cu ulei de măsline. Intr-o tigaie se taie usturoiul foarte fin, se caleste si se adauga jumatatile de cireșe. Pune ierburi ca mărunțite, condimente cu sare și se fierbe timp de cincisprezece minute. De ton mash bancă cu o furculiță și se adaugă la sos. Se fierbe timp de aproximativ cinci minute. Apoi, așezați pastele pe farfurii și se toarnă sosul de pește. Paste cu ton și roșii gata. Se pare foarte gustoase feluri de mâncare care se poate face într-o jumătate de oră.

Unic pentru gustul său este salata de ton în limba italiană. Pentru a pregăti mix necesare patru mari linguri de otet de vin, o jumatate de cana de carne de vită bulion, două sute de grame de fasole verde, două cepe, un borcan de fasole albă conserve, două sute de grame de ton la gratar, un pic de ulei de măsline, o linguriță mică de muștar Dijon, un ardei mic și sare. Se fierb pastele și se lasă să se scurgă apa. Fasole se fierbe la jumătate și se toarnă apă rece. Tuna cotlet, se taie ceapa semi-inele, cu fasolea a fost golit. Pentru a face sosul, se amestecă oțet, muștar, ulei, sare și piper. Adăugați un pic de bulion. Se combină toate ingredientele, sezon a făcut sos și se pune în frigider timp de o oră la masă prezent. Dacă se dorește, acesta poate fi servit ca un fel de mâncare.

gust original are ton salata verde si rosii. Nevoie de trei ouă fierte, două roșii cărnoasă, Banca de conserve de ton, un buchet de patrunjel, se amesteca smantana si maioneza. Ouăle trebuie să grătar, taie roșiile în formă de cuburi mici, pește fac din mâinile pentru a obține un mic bucăți îngrijite. Asigurați-un amestec de smantana si maioneza, se condimentează cu sos de salata, se amestecă și se presară cu verdeață densă.

Poftă bună!