Sparanghel în Coreeană - conținut caloric scăzut

Pentru mai multe calorii este un factor important în alegerea produselor atunci când compilarea meniului. Această tendință este deosebit de raspandita in randul femeilor. Odată cu schimbarea anotimpurilor, doamnele schimbă modul lor de hrănire, se deplasează în primăvară pe produsele alimentare care sunt scăzut în grăsimi și carbohidrați. Cu toate acestea, există unele care pot fi consumate tot timpul anului și să nu-ți fie frică de a obține grăsime. De exemplu, sparanghel în coreeană, care nu este un conținut caloric ridicat.

sparanghel plante și produse din soia

Sparanghel aparține speciei plante shrubby familia de sparanghel. Lumea se întinde pe sute de soiuri ale acestei plante, dintre care cel mai popular este comun sparanghel. Planta are ramuri ramificați verzi din alimentele consumate doar partea lor superioară. Sparanghel conține o mulțime de elemente nutritive, cum ar fi minerale, vitamine și oligoelemente. În plus, acesta promovează bun conținut de fibre al intestinului si acid folic, asparagina, caroten și alte substanțe pentru a îmbunătăți metabolismul.

Consumul de alimente sparanghel ajuta organismul face cu toxine, curăță sângele și ficatul. Și substanțele conținute în planta facilita atacurile de tahicardie și simptome ale bolilor de inima. In astfel de cazuri, este recomandabil să se utilizeze un decoct din rădăcină de legume.

Cu toate acestea, mulți oameni din greșeală o ia de soia imitație reală de legume. Această așa-numita sparanghel în coreeană, care este conținut caloric foarte scăzut, astfel încât produsul este foarte popular. El are , de asemenea , un alt nume - „Fuji“, și reprezintă un extract de spumă de lapte de soia. În comerț, de obicei soia sparanghel reprezentat ca produse semi-uscate și semifinite sub formă uscată.

O metodă de preparare a sparanghelului soia

sparanghel „Fuji“ fabricate din soia, după cum urmează:

• fasole îmbibată pana cand se inmoaie;
• triturat boabe în masă și a fost lăsat să stea până la suc - lapte de soia;
• Lapte spălat de fasole și se fierbe;
• este îndepărtat prin fierbere filmul format într-un vas separat, unde este lăsat să se răcească la temperatura camerei;
• spumă congelată este tăiată în straturi și învelite în tub;
• tub de soia uscate în ventilată, locația umbrită.

După cum se poate observa, nu necesită eforturi speciale pentru prepararea unui produs, cum ar fi sparanghel în coreeană. Calorie „Fuji“ este de 440 kcal, cu 100 g de sparanghel soia reprezentând 20g de grăsimi și carbohidrați și 45 g de proteine.

Rețete de „Fuji“

Există diferite moduri de preparare a produsului de soia. Noi vă cele mai populare rețeta oferă preparate din bucătăria coreeană, care este ușor și rapid , pentru a pregăti. Pentru a face acest lucru, se înmoaie la 200 de grame de uscat sparanghel soia uscat în apă fierbinte timp de aproximativ o oră - timp în care trebuie să dobândească fermitatea și catifelarea. Se scurge și se taie sparanghel în bucăți mici, se presară cu sare și oțet. Când sucul iasă în evidență, aceasta trebuie să fie drenat. Apoi, se taie un semicercuri mic-bec și prăjit în ulei vegetal sau ulei de măsline până capătă o culoare aurie. Ceapa cu ulei turnat în sparanghel, adăugați condimente - coriandru, piper negru și roșu, usturoi, zahăr, toate pentru gust. Acest fel de mâncare merge bine, de asemenea, cu sos de soia si salata de morcov.

Calorii sparanghel în coreeană este îmbunătățită prin utilizarea uleiurilor și condimente, dar este o masa foarte satisfacatoare, astfel încât să puteți exclude alte mese bogate in calorii.

Valoarea sparanghel soia

Soia este un produs foarte util, acesta conține substanțe speciale - izoflavone, care franeze dezvoltarea tumorilor canceroase. Din aceasta planta face produse diferite, înlocuind natural, cu un grad sporit de calorii de mai jos. Mai mult, proprietățile benefice ale acestor produse din soia nu sunt reduse datorită tehnologiei speciale de preparare. Cu toate acestea, este necesară prudență pentru persoanele cu boli ale stomacului astfel de feluri de mâncare, în care există o mulțime de condimente calde, cum ar fi sos de soia și sparanghel în coreeană. Calorii sparanghel soia nu poate depăși norma atunci cand gatiti aburit sau fiert în apă.

Sănătate și Longevitate

Utilizarea anumitor produse alimentare, fructe și legume afectează sănătatea noastră în general. Ar trebui să fie tratate cu atenție la consumul de alimente. Astfel, este necesar să se stabilească pentru ele însele dieta echilibrata individuale, cum ar fi face orientali. În țările din Asia, cum ar fi Japonia și Coreea, persoanele cu varsta de peste marca de 100 de ani. Mulți oameni de știință atribuie acest lucru la practica de meditație și de alimentare legume și produse minerale. Acestea includ sparanghel și coreeană - calorice ei în comparație cu produsele din carne este mult mai mic.