Supa rece cu sfeclă de: reteta

vara fierbinte doresc doar pentru a găti ușor și scăzut de grăsimi produse alimentare, ci pentru că borș rece cu sfecla poate fi mântuirea ta. Cu acesta, puteți face meniul obișnuit este mai variat și interesant.

Rețetă pentru borș rece cu sfecla

Vara supa de sfeclă - un tip special de borș iubit, care este în noua versiune va juca pentru tine cu noi culori. Dacă doriți să învățați cum să gătească o rece supa rosie cu sfecla, apoi citiți cu atenție reteta:

• Ia două sfecla mici, se curata de piele si se taie in cuburi foarte mici.
• Pune într-o cratiță, se acoperă cu apă, se adaugă un pic de oțet și se fierbe până la făcut.
• Se strecoara supa, a scos o sfeclă de zahăr.
• Trei cartofi fierți coaja si se taie în cuburi, și două castravete proaspete - paie. O adunatura de ceapa verde si se toaca cu un cuțit. Conectați legumele preparate cu sfecla.

Inainte de servire, sezon cu o bază pentru hrean borș, smântână, zahăr și sare după gust. După aceea, pune legumele pe plăci, umple-le cu supa si se presara cu ierburi tocate.

borș rece cu sfeclă și cârnați

supa de vară delicioasă nu poate satisface doar membrii familiei, ci să le dea putere și să perceapă o stare de spirit buna. Acest fel de mâncare se va actualiza participantilor masa de pranz in timpul o zi fierbinte, dar, de asemenea, da un sentiment de lejeritate. Rețetă pentru borș rece cu sfeclă și cârnați este destul de simplu:

• Curățați o sfecla gătită decojite și freca - o pe o răzătoare. Apoi, a pus într-o oală, se toarnă trei litri de apă și se aduce supa la fiert.
• După aceea, rândul său, în jos de căldură, se toarnă în supa un pic de oțet, se adaugă sare și se fierbe până când sfecla până când se gătește.
• Separat, se fierbe patru ouă de pui și cinci cartofi mijlocii și apoi se toacă cu un cuțit.
• Se taie mai multe benzi de castraveți proaspeți și verdeață toca arbitrar.
• 300 g de cârnați fierte se taie în cuburi și apoi ori împreună cu legumele intr-o tigaie. Se amestecă ingredientele și se păstrează supa terminat în frigider.

Când supa sa răcit, se toarnă în boluri, sare și piper. Se serveste cu smantana, muștar și hrean ras.

Supa rece cu cod afumat

Acesta a fost mult timp în țara noastră pregătit supă cu pește fiert sau afumat. Gustul acestei supa este de nedescris, și înseamnă că nu putem să nu mai vorbim de rețeta în acest articol. Cum de a găti o supă rece cu sfeclă și cod, citiți mai jos:

• Unul din sfeclă (200 grame), se fierbe pana cand se inmoaie, se curata si se taie în fâșii.
• După aceea, se pliază într-un vas, se toarnă apă, se adaugă oțet și se aduce supa la fiert.
• Bulionul răcit a fost pus castraveți (100 grame), se taie în fâșii și zdrobite ceapa verde.
• Puneți supa în boluri, loc în fiecare jumătate dintr-un ou fiert, felii de cod afumat, ierburi tocate si o lingura de smantana.

După cum puteți vedea, supa rece cu sfecla este gătit foarte repede și nu are nevoie de nici o manipulare specială. Dar este foarte plăcut oamenilor, care va lua cu siguranță nota pe acest fel de mâncare originale.

Supa rece pe chefir

Vă sugerăm să încercați o altă supă de sfeclă opțiune, care este preparat pe chefir. Supa rece cu sfecla este un mult mai consistent și de foarte mare ajutor. Și gatiti, vom în felul următor:

• Jumătate ceașcă de iaurt amestecat cu un pahar de apă sau aceeași cantitate de bulion de sfeclă. Se adaugă sare după gust și se amestecă bine.
• 100 g de sfeclă de zahăr și doi cartofi fierți se taie în fâșii. Adăugați la ei ceapa verde și ierburi proaspete tocate.
• Aranjați legumele pe plăci, se toarnă chefir greutatea lor. Completați fiecare jumătate de ou fiert de servire și lingură smântână groasă.

Suntem convinși că o supă rece cu sfeclă se va face apel nu numai pentru fanii de produse lactate, dar, de asemenea, pentru toți ceilalți.

Supa rece cu măcriș pe coagulat

Reteta acestei supa de vară rece vă va ajuta într-o zi fierbinte. Ierburi proaspete dau un gust și prospețime distinctiv. Cum de a găti rapid o supa rece cu sfecla? Rețetă de gătit nu pare ca un complicat:

• Pentru bucla, se spală și se fierbe până fierte 100 grame de măcriș. După aceasta, ori într-o strecurătoare și se răcește.
• Unul din sfeclă (150 grame) într-o fierbere uniformă până la făcut, coaja și se taie în fâșii.
• Puneți alimentele preparate într-un vas, se adauga castravetele decojite și tocate mărunt (trei sute de grame). Se toarnă legume acru și le-a pus mărar tocat, ceapa verde si ridichi.

Se serveste supa rece cu ou fiert și smântână.

sfeclă roșie la rece

Se prepară supa si trata un gust luminos nou de cei dragi. Supa rece cu sfeclă este deosebit de bun, dacă ai pregăti de tineri legume și verdeață proaspătă. reteta Sfecla :

• Se fierbe până când fierte unul cartofi mari în jachete lor și un ou.
• O sfecla prime mari coji de fructe și se taie în patru bucăți.
• Se toarnă în tigaie apă, aduce la fierbere și se fierbe sare sfeclă în aceasta.
• Când feliile de sfeclă de zahăr sunt fragede, scoateți-le din apă, grătarul, și apoi să se întoarcă înapoi în tigaie. Pentru a păstrat sfeclă roșie strălucitoare de culoare, se adaugă imediat sucul de lamaie.
• O coaja de castravete proaspat și se taie în fâșii fine. Cartofi și ouă cuburi.
• Aranjați legumele pe plăci, umple-le cu supa de sfecla rosie si garnisiti cu jumatati de oua de prepelita fierte.

La supa crema de post-și ierburi tocate.

Supa rece cu șuncă

Aceasta supa ușor se va bucura cu siguranță familia ta. O combinatie minunata de legume proaspete, șuncă și ierburi aromatice va impresiona chiar și cele mai dure critici. Pentru a prepara o supa rece cu sunca, va trebui să:

• Peel o sfeclă, un cartof și un morcov. Pune legumele intr-o oala cu apa si se fierbe pana cand se inmoaie. Nu uitați să adăugați cuișoare bulion, frunze de dafin si boabele de piper.
• Zece minute până când fierte, plasa legume fasole verde (păstăi 12-15).
• Un mare coaja de castravete și se taie în cuburi.
• legume fierte grătar sau tăiate în cuburi.
• 150 de grame de șuncă și câteva ouă fierte se taie în cuburi.
• Arpagic taie arbitrar.
• Se amestecă toate ingredientele intr-un castron separat și se adaugă sare la ea. Apoi se introduce baza pentru borș în frigider să se răcească.

Când e timpul cinei, răspândirea legume și șuncă pe plăci și să le umple cu supa rece. Farfuria poate fi depus smântână, hrean sau muștar.

Se prepară vara fierbinte supe reci cât mai des posibil. Deci, da-te si cei dragi un sentiment de bun venit de racoare, chiar și în cele mai fierbinți zile.