Toate Pita rețete existente umplute. lipie cu brânză și ierburi. lipie cu pește și brânză

Lavaș pregăti gustări delicioase și variate, care nu numai decora masa de vacanță, dar, de asemenea, plăcut la gust extraordinar. În plus, acestea sunt foarte nutritive si digerabila (in functie de topping-uri). aptitudini speciale și experiență culinară pentru gătit nu este necesară, totul depinde de preferințele și eforturile tale.

fel de mâncare clasică și rapidă, care se face în doar câteva minute - lipie cu brânză și ierburi. Această gustare versatil adesea găsit în bucătăria de Est. Astăzi, aproape toate restaurantele și fast-food poate fi comandat acest fel de mâncare uimitor, umplute cu diferite ingrediente pentru a se potrivi toate gusturile. Rețetă snacks-uri amantă chiar novice simplu și destul de ușor de înțeles.

Ceea ce nu a fost umplute cu o pâine subțire Pita: carne, legume, pește, conserve, ciuperci, icre roșii, somon sărat, brânză și salate coreene. Foarte gustos tort obținut din Lavaș cu brânză. Orice rețetă implică utilizarea de diferite sosuri: roșii, ouă, smântână sau usturoi.

Poate fi umplut cu lipie și alimente dulci: fructe, fructe de padure, ciocolata, etc Rețete de la acest test în strat subțire a primit la nivel mondial popularitate și a cererii ... In acest articol vom scrie în detaliu toate nuanțele de preparare a acestora și de a demonstra luminoase și „gustoase“ fotografii ale feluri de mâncare. Deci - a lua în jos!

Reteta №1: lipie cu brânză și ierburi

snacks - un singur strat de compoziție Lavaș armean de unt (20 grame), brânzeturi (preferabil solid) - aproximativ două sute de grame, mărar și coriandru.

Cheia pentru gustul uimitor este prospețimea produselor - să aibă grijă de ea. Ulei de pre-așterne din frigider, apoi lubrifiate coacere strat. A doua etapă - Concasor verdeață. Aceste alimente fortificate se năruie fin cuțitul și a pus deoparte. A treia fază - răzuirea brânză.

de unt pe partea de sus a brânzei și se toarnă verde, răsuci ușor în sus într-un tub și se taie în bucăți a la carte. Noi trimitem lipie cu brânză și ierburi în cuptor și se lasă să stea câteva minute - până când brânza se topește. În funcție de preferințele - piesele pot fi prăjit într-o tigaie sau în cuptorul cu microunde pentru a încălzi. Cel mai important lucru - să nu se usuce aluatul. Perfect pentru micul dejun cu cafea sau ceai.

Reteta №2: cu brânză topită și cârnați

Ingrediente: lipie, brânză topită, verde, orice, cârnați de vară (două sute de grame), doi castraveți sărate și maioneza (la gust, puteți înlocui smântână).

Obține cele mai bune gata de brânză „Viola“ sau „președinte“, și puteți utiliza „Drujba“ tip de brânză procesată convențional. Cantitatea de produs să ia pe cont propriu. Ungeti pastă de brânză dărnicie aluat, se potrivește cu cârnați cubulete castraveti si ierburi tocate - toate acoperite cu maioneza și răsucite într-o rola. Navă pentru o jumătate de oră în frigider pentru a lipie cu cârnați și brânză este cel mai bine îmbibat cu apă și devin parfumat și ofertă. Acesta este un fel de mâncare mare pentru cei cărora le place să experimenteze.

Reteta №3: o brânză topită, conserve de pește și usturoi

Pentru umplutura: Două roșii proaspete, crema de brânză (o sută de grame), conserve de ton, usturoi (un catel), dovlecel aburit (gust), pasta de tomate (cateva linguri), pătrunjel, conserve de porumb (două linguri mari), masline.

Convențional împarte stratul de aluat în patru zone, fiecare cu diferite umpluturi vor. O jumătate acoperit cu brânză topită lavas, iar celălalt - pasta de tomate sau ketchup. Ca rezultat, vom transforma plicuri mărunțite umplute.

Pe piață, unse cu branza, pune dovlecei aburit cu patrunjel tocat. Pe al doilea - cu pasta de tomate - Pune tonul și măsline. În al treilea rând - pe brânză - porumb și roșii (cercuri felii). În al patrulea rând - pentru pasta de tomate - usturoi prăjită. Se acoperă cu al doilea rezervor pita si puiet. Apoi se taie în pătrate și se servește cu pâine pita și pește crud sub formă de căldură cu orice sos. Demarorul originală, desigur, va decora orice masă.

Reteta №4: cu brânză topită și coriandru

Produse: Două Lavaș armeana, brânză (o sută de grame) și o grămadă de coriandru.

Greens crumble. Straturile tăiate în 4 bucăți (pătrate) și grăsimi pentru suculență cremă de brânză, adăuga unele usturoi (pentru condimente). În centrul pune coriandru, plic rola și se prăjește în ulei vegetal. Familia ta va aprecia lipie la grătar cu brânză topită.

Reteta №5: plăcintă Pita

Acest fel de mancare nu ia o mulțime de timp și efort. Pentru aceasta va fi necesar: două foi de Lavaș subțire, trei oua, pasta de tomate (linguriță), crem (două sute grame) de brânză „Suluguni“ (nu mai puțin de trei sute de grame) de cartofi fierți, fenicul (4 buc.).

Se taie cartofii pre-fiert, se amesteca cu marar tocat. Pentru a adăuga greutate brânză feliată. Se prepară un vas de copt - uleiul de ungere, pune-l imediat două straturi de aluat (unul la altul), marginile care ar trebui să atârne.

În jumătatea centru răspândire a umpluturii, se acoperă cu marginea unuia pita și umple amestecul de ou (se amestecă pasta de tomate, ouă și smântână). Pune deasupra restului produsului și le ascunde sub al doilea test rezervor. Și, în sfârșit - se toarnă turnarea și trimite în cuptor timp de 40 minute. Pita placinta la cuptor cu brânză și cartofi surpriză aromă și un gust delicios.

Reteta №6: cu umplutura de ciuperci

Ingrediente: ciuperci ușor prăjite (sticlă), brânză (trei sute grame) buchet de mărar și coriandru, un pic maioneza degresata si trei de testare strat subțire.

Prima foaie lubrifiază sos de maioneza, se presara ierburi tocate și se acoperă a doua foaie. Deasupra celui de al doilea strat răspândit un pic maioneza, ciuperci prajite. Și ultimul treilea strat de aluat,, sos uns cu ulei, pune branza rasa. rândul său, cu grijă într-un tub și le-a pus în frigider pentru câteva ore - pentru impregnare. Inainte de servire lipie cu ciuperci și brânză tăiat în bucăți mici.

Reteta №7: gustare pentru o mână rapidă

Timp de 10 minute, va fi capabil de a crea un fel de mancare satisfacatoare si original - lipie cu brânză în ou. Și cum se face, vă vom spune. Se prepară următoarele alimente: ouă, brânză (opțional), un pic de ulei vegetal și mărar.

Se taie foaia de aluat panglicilor transversale. Pe fiecare a pus o mică felie de brânză și rândul său, în câteva ture. Scufundati în ou și se prăjește bătut. Fast food pentru oamenii ocupati.

Reteta №8: Lamadzho (lipie la cuptor cu carne de pui)

Este necesar să se ia de pui, aproximativ trei sute de grame (în funcție de numărul de persoane), pasta de tomate (pentru lubrifiere), brânză - o sută de grame, condimente picante: piper negru, hamei-suneli. Pentru cei cărora le place să meargă pentru gusto, puteți adăuga chili.

Fileurilor fin tocat și amestecat cu condimente. Cele lubrifiazå foaie de aluat pastă sau ketchup. Pune carnea de pui și se acoperă cu brânză rasă. Se taie în două bucăți și rândul său, să se rostogolească. Pune pe coacere, uns cu ulei și se coace timp de cinci minute la 180C. Pita pâine cu carne de pui și brânză furnizate bulionul sau Shurpa.

Reteta №9: farfurie de lavas armean cu carne și brânză

Ingrediente: (. 2 buc) trei straturi ale lipie, carne de vită (o livră), brânza terminat (o sută de grame), ceapă, morcovi, roșii proaspete, usturoi, ierburi proaspete (mărar, salată) și maioneza.

Gatiti ceapa pana se rumeneste, se adauga morcovii rasi. După câteva minute, la un amestec de grăsimi vegetale pune la sol carne, sare și piper. Fierbeti pana cand se inmoaie.

În acest timp, se taie în roșii și mărar cercuri shinkuem. Și noi facem sos de usturoi: combinati maioneza stors usturoi. Următoarea etapă vom - cursuri de formare.

foaie Lavaș lubrifiază abundent sos de usturoi, se distribuie uniform jumatate din carne de umplutura si se presara marar. Al doilea strat de cremă de brânză frotiu și partea de sus descompune umplutura rămasă cu legume.

Pune pe o mulțime de salată verde, roșii și se toarnă maioneza. Se acoperă a treia foaie care lubrifiază cremă de brânză. Ne întoarcem în rola și a pus în frigider timp de aproximativ 40 de minute. lipie delicioase cu brânză topită și carnea tocată este perfect pentru masa de prânz sau cină.

Reteta №10: rola cu brânză de vaci și somon

Pentru ao găti aveți nevoie de următoarele suita de produse: foaia de aluat, somon sărat (păstrăv) - o livră, crema de brânză (două sute de grame) cremă de brânză (o sută de grame), ceapa verde si patrunjel.

lipie cu brânză de vaci și pește roșu - una dintre cele mai preferate gustări reci majoritatea oamenilor. În acest caz, vom folosi 2 tipuri de brânză - așa că va fi chiar mai gustoase. Se taie din ceapa verde bază alb și pene terestre. Se toaca marunt un buchet de pătrunjel și se amestecă cu pătrunjel.

Ia o foaie de lavas armean și uniform în mijloc am pus crema de brânză. Marginile aluatului unsoare din belșug brânză de vaci si se presara cu ierburi tocate. Salmon tăiate în plăci subțiri sau benzi.

Am pus peștele într-o manieră eșalonată, cu partea superioară și stratul de bază nu este atins. Ori într-o rolă strânsă. Se taie în felii mici și servesc, stropite cu marar si garnisiti cu o felie de lamaie. lipie festiv cu pește și brânză este o mare alternativă la sandwich-uri banale și tăierea cârnați.

Reteta №11: gustare nutritiv cu morcov, brânză și ierburi

Acest fel de mâncare este perfect pentru masa de prânz sau după-amiază de ceai. Este destul de bogat in calorii pentru a furniza organismului cu energia necesară și să dea putere pentru întreaga zi lucrătoare. Pregătirea repede din componentele disponibile. Mai mult decât atât, el nu a fost rușine să prezinte la masa de vacanță. Să trecem la ea, avem nevoie de: o lipie, cativa morcovi mijlocii, brânză - două sute de grame (puteți lua afumată), plante aromatice la gust și o maioneză puțină lumină.

pași de gătit:

răzătoare de cașcaval -natiraem;

-analogichno continua cu morcovi;

-smeshivaem două produse și adăugați maioneza - pentru iubitorii de alimente picante pot condimenta o mulțime de usturoi;

-raspredelyaem umplutura pe suprafața tablei, iar ierburile tocate cu aroma răsucite într-o rolă;

-narezaem în felii mici, nava pita cu morcov și brânză în frigider pentru o jumătate de oră.

Asta-i cât de repede fără prea mult efort și costuri semnificative pregătirea gustare originale.

Reteta №12: lipie cu brânză și ierburi, cu aromă de crab bastoane

Compozitia bucate: carne ambalaj uncii crab, trei ouă, brânză de vaci (două sute de grame), două lavas armeana, buchet de mărar, un pic maioneza.

Fiecare strat tăiat în 2 părți - în final veți obține 4 foi. La început am pus crema de branza, marar tocat pe capacul superior. Al doilea este, de asemenea, lubrifiat cu masa de branza si se presara cu carne de crab ras. Al treilea tort ungeți din belșug și se presară cu ouă fierte brânză ras.

Ultimul tort am pus maioneza si marar tocat marunt. Ne transforma într-un tub, astfel încât să inmuiat repede, și le-a pus într-un loc răcoros. O oră mai târziu, obținem un aperitiv, se taie în cercuri îngrijite și le-a pus pe salata verde chinezesc.

Reteta №13: gustos tort cu caise uscate și prune Lavaș

desert dulce durează doar 7 minute, dar, în ciuda vitezei, se pare un gust delicios, foarte moale, cu o aciditate placuta. Oaspeții nu vor fi în măsură să determine ce este făcut. Selectați numai lipie proaspătă. De asemenea, au nevoie de o livră de smântână, o lingură mare de făină, două ouă, două sute de grame de caise și prune uscate, zahăr (gust).

Mod de preparare:

-zamachivaem fructe uscate în apă clocotită;

oua -vzbit cu zahar, smantana si faina pana se omogenizeaza;

strat -Share la 2 părți;

-pe prima jumătate a provoca un amestec cremos de ou acru - o a doua foaie de acoperire;

În formă Pune-;

-pe o a doua porțiune Lavaș zăcea aburit uscat (pot fi tăiate);

-Hall masă cremoasă;

folie -nakryt și se coace timp de o jumătate de oră la 220 ° C;

-acesta 5 minute înainte de preparare scoate folia și lăsați înroșirii tort.

Noi vă va oferi un retete unice si delicioase pentru fiecare zi. De fapt, există multe varietate de topping-uri, totul depinde de imaginația bucătari și gusturi. Notă casnice și toți iubitorii de gătit aici este o listă de produse populare, care pot fi umplute Pita:

brânză -cu și usturoi - o opțiune clasică, perfectă pentru o masă de dimineață;

c brânză de vaci, ierburi și usturoi - o gustare mare de alimente;

-vkusno obținut cu brânză Adyg morcovi coreene și pătrunjel;

-Bun combinate cu conserve de pește în ulei, în cazul în care puteți adăuga coriandru, branza rasa si maioneza - gust de un fel de mâncare care amintește de salata „Mimosa“;

-mai satisfăcând realizare umplutura de șuncă, brânză și usturoi - gustare de sex masculin;

-kaloriynoe și masă hrănitoare, cu adaos de carne prăjită, castraveciori, ceapă, ardei dulce si maioneza (ca decoratiuni folosesc roșii proaspete, măsline);

-farshiruyut carne tocată și fasole;

-pechenochny da condiment testare pate;

Opțiunea -oblegchenny de brânză și diverse verdeață.

Pentru cei care sunt pe o dieta, poate fi lipie recomandabil cu brânză. Reteta este destul de simplu: Se compune din branza slaba, legume și verdeață. Mai mult, Pita armean adesea folosit ca un desert dulce incepand de diversele sale gustări. De la aceste bunătăți delicioase copiii tăi vor iubi. Iată câteva dintre opțiunile originale.

rulade

Componente: brânză de pachete de uncii, smântână (o sută de grame) dintr-o foaie subțire de Lavaș, vanilina plic, zahar (cantitatea de apreciere). De asemenea, au nevoie de fructe uscate: un stafide mari, prune, caise uscate. Unii folosesc fructe și nuci confiate.

Se amesteca branza de vaci cu vanilie, zahăr, smântână și fructe uscate. Se distribuie greutatea perimetrului rezervor, apoi rola într-o rola - rece. Atunci când prezintă sub formă de rulouri presărate cu zahăr pudră.

Util dulce Lavaș desert cu dovleac

Alcoolizat și snacks - uri cu gust plăcut. Zagotovte tărtăcuța (cinci sute de grame), în proporții egale, migdale, caju si nuci, stafide (gust), un ou, un pic de scorțișoară, vanilie si zahar.

Curățați dovleacul de coaja, se freca pe o răzătoare, se amestecă cu zahăr, nuci, scorțișoară și stafide înmuiate în apă clocotită. Noi acoperi această masă de aluat, rândul său, rola. Repartizăm piesa de prelucrat nostru pe tava, lubrifiaza bătut de ou și se coace timp de 15 minute. fel de mâncare cu conținut caloric scăzut pot fi consumate în post și în zilele de post.

desert dulce Creative cu nuci și lapte condensat

Dacă coborât brusc pe oaspeți, se va economisi rola fără pereche. Avem nevoie de: Banca de lapte condensat (vă puteți găti), un pahar de nuci, unt moale (o sută de grame) și un strat de lavas, foarte bine.

Se mărunțește sucitorul nuci, a le conecta cu unt și lapte condensat. strat gros pus pe copt, transforma intr-o rola strans si da infuzat timp de câteva minute. Se serveste ceai - „Yum“

Ștrudel cu mere Lavaș

Această metodă de gătit ștrudel vă va uimi cu luminozitate și aroma. Principalul lucru - gazda nu a trebuit să deranjez cu testul și așteptați până când acesta este „potrivit“. Toate genial, cum se spune, pur și simplu! Notați sau memoreze reteta unica: doua mere mari, două straturi de Lavaș armeana, brânză (un pachet), stafide (o sută de grame), unt (pentru gresare), scorțișoară, vanilie, zahar si doua linguri mari de seminte de floarea soarelui - prăjite și curățate.

Se curata merele, se taie în felii subțiri și se prăjește în unt. În timpul de gătit se adaugă zahăr, vanilie și scorțișoară. Gătitul de fructe trebuie să fie mult timp până când sunt moi.

Lubrifia primul aluat strat cu unt, a doua foaie de acoperire. Aplicați umplutura de brânză de vaci și stafide. Deasupra așterne mere prăjite cu semințe de floarea soarelui. Rulati într-o rola strans, sirop dulce la apă sau apă și se coace 10 de minute. Crede-mă, acest tort diferă gust excelent.

Experiment, vis cu umpluturi, le asamblează între ele și raduyte rudele lor. Din Lavaș subțire armean pot găti mâncăruri cu adevărat delicioase, care vor aprecia chiar și cele mai exigente gourmet. Apropo, unele restaurante oferă plicuri de neegalat Lavaș armeana, umplute cu produse dulci și sărate.

bucătari cu experiență fac această bucată simplu de coșuri originale din aluat și să le umple cu înghețată, smântână și proteine smântână. tort de top decorat cu fulgi de ciocolata, nuci, sirop și miere.