Tort „Cheburashka“: Cele mai bune rețete

Tort „Cheburashka“ - un aluat pe bază de desert delicios. Se poate coace chiar și o amantă novice. Secretele de gătit vă pot învăța de la articolul nostru. Principala caracteristică - neomogen, zdrobit în firimituri aluat.

O reteta clasica. ingrediente

Tort „Cheburashka“, din care o fotografie sunt prezentate în acest articol este realizat din produsele disponibile. Acestea pot fi găsite pe tejghea de orice magazin. Prin urmare, tort este potrivit pentru o ocazie speciala, si pentru ceai seara. Inainte de desert de gătit trebuie să stoc pe următoarele ingrediente:

• unt - 150 grame;
• ou - două bucăți;
• zahăr - 150 grame;
• făină (de grâu) - 2,5-3 cupe;
• sodă - o jumătate de linguriță;
• oțet - o jumătate de linguriță;
• zahăr pudră - o jumătate de linguriță;
• gem - 1 cană;
• mere - 1 buc.

O reteta clasica. Metoda de preparare

Mulți oameni ca gustul de un frumos și ușor de a proiecta un tort „Cheburashka“. Rețeta sugerează următoarele acte:

1. În primul rând avem nevoie pentru a separa gălbenușuri și albușuri unul față de celălalt.
2. După aceea, aveți nevoie galbenusurile cu zahar si unt dedurizată.
3. sodă urmată de oțet rambursa.
4. Apoi aluatul este necesar să se conecteze jumătate din faina si bicarbonat de sodiu și oțet stins toate se amestecă cu grijă.
5. În continuare, se adaugă restul de făină și să aducă aluatul rezultat pana se omogenizeaza si apoi se pune la frigider pentru o jumătate de oră.
6. După aceea, ar trebui să se încălzească cuptorul. Apoi lubrifia tigaie adâncă sau o formă, și pune-l în jumătate aluatul sub formă de firimituri.
7. Acum, pentru prima tort care aveți nevoie pentru a pune gem și mere tocate float.
8. Apoi, pe partea de sus trebuie să așezați aluatul rămas și zdrobiți.
9. Ceea ce urmează este de a pune prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 de minute. Temperatura - 180-200 de grade.
10. Apoi, aveți nevoie pentru a pregăti crema: amesteca două proteine de pui în spumă groasă, amestecandu treptat cu zahar pudra.
11. Odată ce tort este ușor rumenita, este necesar să-l scos din cuptor și puneți-l pe partea de sus a albului de ou bătut.
12. Apoi temperatura cuptorului trebuie redusă la 150 de grade și pus din nou în ea tort „Cheburashka“ 10-15 minute.

Reteta cu branza de vaci. ingrediente

Tratează pot fi preparate cu adăugarea altor ingrediente. De exemplu, utilizarea de brânză în loc de mere. Această umplere se va face „Cheburashka“ tort și aer blând.

• margarina - 250 grame;
• faina - trei pahare;
• zahar - jumatate de cana;
• sifon - o linguriță;
• Oțetul de mere - doua linguri (linguri);
• brânză de vaci - 500 grame;
• ou - patru bucăți;
• ulei vegetal - 1 lingura;
• vanilie zahar - gust.

Reteta cu branza de vaci. Metoda de preparare

Creativitatea - este cheia pentru a crea un desert uimitoare. Mai jos este doar una dintre opțiunile pentru pregătirea mesei. O puteți varia în propria sa discreție.

1. În primul rând, aveți nevoie pentru a face aluatul. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă cearnă placa de 3-3,5 cești de făină, se toarnă în partea de sus a ¾ ceașcă de zahăr și se adaugă 250 de grame de margarină.
2. După aceea sifon ar trebui să plătească cu oțet și se toarnă-l pe margarina și zahărul și amestecați-vă pe mâini, toate ingredientele. Vei primi aluatul în formă de firimituri.
3. Apoi, trebuie să pune într-un castron adânc de brânză de vaci. Este necesar să se zdrobesc cu o furculiță, astfel încât nici un cocoloașe.
4. Urmat de ouă Beat, le combina cu zaharul si se adauga vanilia.
5. Apoi, trebuie să amestecați brânza de vaci cu amestec yachnoy și găti o umplutura gustoase.
6. Apoi, aveți nevoie de un vas termorezistent uns cu ulei vegetal și puneți-l în două treimi din aluat sub formă de plăci.
7. Apoi, este necesar să se stabilească în umplutura și a închide aluatul său rămase.
8. După acest tort „Cheburashka“ trebuie să fie pus în cuptor și se coace timp de 30-35 minute la 180 de grade.
9. În continuare, trebuie să așteptați până la desert se răcește. Apoi, se poate servi.

Întotdeauna frumos pentru a surprinde pe cei dragi un tratament neobișnuit. Tort „Cheburashka“ se bucură de adulți și copii. Poftă bună!