Tort rapidă într-un cuptor cu microunde timp de 5 minute

Cuptor cu microunde are acum pe aproape orice bucatarie. Cu toate acestea, cele mai multe gospodine îl folosesc de obicei numai pentru încălzirea feluri de mâncare sau de a produce sandwich-uri calde. Ocazional amintit despre asta, dacă ai nevoie de ceva rapid pentru a dezgheța. Și totuși! Dar această unitate este versatil si este potrivit pentru a crea adevărate opere de artă culinară. Pe lângă procesele de gătit în ea sunt mult mai rapid decât într-un cuptor convențional, astfel încât găti un tort în cuptorul cu microunde timp de 5 minute - nici o problema. Iar pentru cei care nu sunt foarte prietenoase cu prăjituri, unitatea de bucătărie poate salva foarte bine reputație Povarskaya în ochii gospodăriei.

Pentru a-l obține: feluri de mâncare

Cu toate acestea, chiar și virtuozi de la gătit înainte de a găti un tort într - un cuptor cu microunde, ar trebui să învețe câteva reguli care împiedică posibilitatea de eșec. Principiul de funcționare al cuptorului cu microunde este încă în mod fundamental diferită de cea a unui cuptor standard de . Și ar trebui să fie luate în considerare.

1. În feluri de mâncare preparate sub coacere ar trebui să fie un zid înalt - în aluat cu microunde crește considerabil mai puternică decât în cuptor. Și ar trebui să umple doar până la jumătate din înălțimea flanșelor.
2. Se presara cu faina forma nu este necesară. Folosește pergament.
3. Forma în orice caz, nu ar trebui să fie acoperite cu un capac.

Este recomandabil să se utilizeze un „mikrovolnovochnuyu“ feluri de mâncare. Cu toate acestea, costum și orice alte: ceramică, sticlă, siliciu - nu doar metal.

Pentru a-l obține: aluatul

În ceea ce privește vasul de copt preparat în testul cu microunde are aici, de asemenea, secretele sale:

1. Zahăr trebuie agitat până la dizolvare completă și necondiționată. boabe sale în cuptorul cu microunde poate char și „aromă“, Gary nu îmbunătățește impresia de tort. Dacă utilizați amestecuri gata făcute pentru copt, frământare va trebui să acorde o atenție deosebită.
2. Aluatul este necesar să se adauge mai mult lichid (apa, suc, iaurt, lapte) decât de obicei indicate în rețete pentru plăci de gaz sau electronice, sau la cuptor va fi prea uscat. Reglarea reteta pentru cuptorul cu microunde, pentru fiecare lingura de ou prescripție administrat adăuga lichid suplimentar.
3. În cazul în care compoziția include tratează coapte fructe selectate energie cuptor inferior.
4. În interiorul tort se coace mai repede decât în exterior. În cazul în care vizual se pare mai umiditate în interiorul acestuia este aproape gata.
5. În cazul în care pachetul cu piesa de prelucrat timpul de coacere necunoscut pentru gătit în cuptorul cu microunde, este luat un sfert din cuptor estimat.

Restul trucuri de modul de a face un tort în cuptorul cu microunde, nu diferă de cele într - un cuptor convențional.

nuc tort

Rețete, care pot fi preparate într-un tort „rapid“, într-un cuptor cu microunde, un mare multe. Dar oferite aici - cel mai popular printre femeile casnice. El chiar și adăugarea de făină nu are nevoie! Ia un pahar de nuci - tot ceea ce vă place și ce apucă bugetul familiei. Ele sunt zdrobite aproape în praf. Cei mai mulți bucătari folosesc în acest scop polizor. Trei ouă cu atenție și pisate cu trei (cu un tobogan de bun!) Linguri de zahăr - alb cald. Amestecul se toarnă într-o făină de nuci, praf de copt se toarna lingura, iar aluatul este frământat până la omogenizare. Devine destul de lichid. Forma o unsă sau căptușită cu hârtie de copt.

Pentru a tort de nuc în cuptorul cu microunde timp de 5 minute , nu numai că propechsya, dar , de asemenea , pentru a deveni un luxuriant, trebuie să luăm forma unui diametru mic, volumul în litri. În caz contrar, există riscul de a obține clătite și uscate plat. Cuptor cu microunde este inclus la puterea maximă (900W) timp de cinci minute. Ce se întâmplă în continuare depinde de gusturile tale. Înmuierea lung tort nu necesită - aluatul este foarte moale. Poate fi tăiat în două prăjituri, lubrifia orice cremă, și imediat acolo. Puteți turna ciocolata topita.

„Fericire de nucă de cocos“

Un alt tort minunat (în cuptorul cu microunde timp de 5 minute a fost perfect coapte prin intermediul, astfel încât este, de asemenea, frumos dacă dintr-o dată a coborât pe oaspeți). Trei linguri de unt, un pic de căldură, amestecat cu ou, patru linguri de zahăr și trei - lapte. După ce amestecul este neted și zahărul sa dizolvat, se adaugă chips-uri de nucă de cocos (două linguri), făină (patru), o lingură de praf de copt și zahărul vanilat. Aluatul se transformă o bună consistență de smântână. Se toarnă într-o matriță și a pus în cuptorul cu microunde timp de cinci minute, apoi din nou la energia maximă. Și , în timp ce pregătirea sirop: două linguri de apă pentru a dizolva trei linguri de zahar si se toarna o lingura de nuca de cocos. Cum fierbe - poate fi îndepărtat din căldură și apă tort se taie în prăjituri. Partea superioară este decorat cu frisca - și este servit trata de familie.

Căpșuni și vanilie tort

Cuptorul cu microunde este bun? Faptul că nu poate fi orice patiser foarte repede folosind cana ceramica obișnuită. Tort în cuptorul cu microunde timp de 5 minute - nu este adevărat! Și câteva minute vor fi suficiente. Primiți prăjituri individuale. Doua portii de lingura unt amestecat moale, două - zahăr tos, ou mare, o jumătate de lingură de vanilie și scorțișoară, o întreagă linguriță de praf de copt și un sfert de cana de faina. Când aluatul este netedă, ea intervine delicat boabe felii de căpșuni, iar masa se toarnă într-o ceașcă mare. Cuptor cu microunde la jumătate minut este inclus la capacitate maximă, și deja răcit prăjituri și apoi se toarnă glazura, preparat dintr-un sfert de cană de zahăr pudră, o lingură de unt topit, aceeași cantitate de smântână și vanilie gust (biciuit până la densitatea dorită). Acesta poate fi numit în condiții de siguranță un desert „tort“ Minut „- într-un cuptor cu microunde cu bună el pregătește atât de mult.

mană

Persoanele interesate de coacere, stie cat de delicat și aerisit este obținut prin utilizarea grisul. Pentru fabricarea goodies jumatate de cana grișului se amestecă în aceeași cantitate de iaurt și lăsat să se umfle timp de o jumătate de oră. Apoi, într-un bol cu masa de ou este condus, se adaugă zahăr (o jumatate de cana) și cacao - două lingurițe. După amestecarea aluatului suplimentat faina cești jumătate, praf de copt amestecat cu o lingură. În ultimul rând ulei vegetal turnat - un sfert de cana. Aluatul trebuie sa fie foarte gros, și mană devin dure. Fundația este turnat într-o matriță și se îndepărtează într-un cuptor cu microunde timp de șase minute. Frișcă o jumatate de cana de smantana si un sfert de cana de zahar. Înainte de utilizare, va trebui să aștepte un pic până când vasul este saturat.

„Zebra“ tort

De obicei, coapte într-un cuptor cu microunde este un Korzh, care, după împărțit în numărul dorit de bucăți. Cu toate acestea, desert ar trebui să fie solide și dungi, la fel ca în fotografie. Cake într - un cuptor cu microunde pregătește același mod în care se face în cuptor: pentru aluat un zahar jumatate de cana frisca trei oua, o jumatate de cana de făină se adaugă după amestecul de albire, lingura soda hidratat, doua linguri de ulei și o treime cești de smântână. După frământare temeinic aluatul este împărțit în jumătate, iar o parte toarnă două linguri de pudră de cacao. Forma aluatului este turnat pe turn cele două containere, fâșii aleatoare. Se coace tort va fi pe toate ridicate aceleași cinci minute. Lubrifiat el lapte condensat (200 de grame), bătut cu 200 de grame de unt și patru linguri de coniac.

prăjitură cu brânză

Principala componentă - brânza de vaci (scăzut de grăsime este mai bine să ia). pachet de produse cu atenție frays cu două ouă, o jumatate de cana de zahar si doua linguri de fulgi de ovăz. Pentru mai mult aer ar fi bine să utilizați un blender sau procesor de alimente. Pasta rezultată se adaugă la sifon lingură sau praf de copt. Din moment ce acest lucru este un alt tort într-un cuptor cu microunde timp de 5 minute, iar de data aceasta este setat pe tabela de marcaj. Putere, din nou, un maxim. Deoarece crema este folosit smantana, biciuit cu zahăr în proporție ceea ce iti place.

tort orange

Citrus este folosit pentru umplerea și aluatului. Pentru prima: o jumatate de blender portocala biciuit cu patru linguri de zahăr și două - amidon. Pentru aluat cu jumătate din coaja de citrice este îndepărtat și stoarce sucul (acesta ar trebui să fie un sfert de cana). Orange piure este răspândit în căptușită cu forma de copt și a pus în cuptorul cu microunde timp de câteva minute la maxim - pentru de gelifiere. Pregătirea aluatului: 4 oua batute cu un pahar de zahăr, se combină cu untul topit (100 g), sucul, coaja, o linguriță de praf de copt si faina (trei sferturi de pahar). Masa rezultată este turnat jeleu de portocală - și viitorul tort este plasat în cuptorul cu microunde timp de 6 minute. După zece minute de răcire tort este inversată pe o placă cu portocale au fost pe partea de sus.

Acum știi cum să gătesc prăjituri minunate în cuptorul cu microunde. Rețete (fotografii nu va mint!) Destul constant mulțumit de rezultatul. Și timpul este petrecut suficient pur și simplu delicios!