Un astfel de tort de mere diferite: mai multe rețete originale

În lume există, probabil, sute de rețete numite „tort de mere“. Ca o abordare bază și shortbread, și drojdie și produse de patiserie. Singurul lucru care unește aceste acțiuni, shtrudli și numeroase plăcinte - este mere. Ele sunt plasate în aluat, și sunt utilizate exclusiv pentru crema. Împreună cu anason sau aur în vrac pot acționa și alte soiuri. Aditivii pot fi luate și alte fructe, stafide, atât proaspete și uscate, caise uscate, smochine, lamaie ... Dar, doar de umplere de mere și foarte gustoase, fructele în același timp, poate fi preparat în diferite moduri: sub formă de cuișoare tocat, piure de cartofi, gem, marmeladă. Iată câteva rețete pentru desert delicios si aromat.

Pie-tort "Apple"

Un pachet (200 g) dintr-un ulei înmoaie ușor. Debifați coaja de lamaie trei. Mixerul conecta ambele componente se amesteca pana la alb, cu două linguri de zahăr vanilat și sticlă obișnuită. Continuând să opereze duza de amestecare, pentru a conduce unul la patru ouă. În cazul în care masa devine luxuriantă, se adaugă 275 g de făină cernută. Schimbarea atașamentul la BĂTĂTOARELOR pe spirala si se framanta aluatul porcos. L-am pus într-o formă.

Un kilogram de mere acre taie în felii subțiri. Noi le-a pus sub formă de „solzi“ pe aluat. Se presară cu un amestec de zahăr și scorțișoară. pre Cuptor „raskochegarivaem“ la 200 ^C. coace tort acolo „Apple“   aproximativ o jumătate de oră. Dăm-l să se răcească, după care decora grit (migdale zdrobite și alte nuci) sau frișcă.

reteta siciliană

Acest tort delicios de mere este posibil să se gătească în bucătărie rusă, deoarece nu alimente exotice nu este necesară. O jumătate de kilogram de mere tăiate în felii subțiri, stropite cu suc de la o lamaie, coaja si trei. Se adaugă 60 g de fructe uscate zdrobite - smochine, in mod ideal, dar puteți doar stafide. Noi încercăm să conducă un gălbenuș de ou întreg și în continuare, se adaugă 125 g de zahăr. Mixer de lucru de cinci până la zece minute înainte de dizolvarea cristalelor zaharoase. Apoi se adaugă șaizeci de grame de unt dedurizată, un sfert de cana de lapte și se amestecă. Acum, 75 g amestec de faina cu praful de copt și zahărul vanilat (în plic). Cern printr-un ecran pentru masa de ou. La acest aluat interferează cu mere uscate. Apoi se adaugă 50 de grame de zdrobit nuci. Tort de mere „sicilian“   pus în formă scorțișoară și zahăr unsă în prealabil și presarata cu faina. Se coace 45 de minute la 180 de grade.

tort simplu în grabă

Frământați aluatul fraged (puteți utiliza gata făcute cu achiziționate). Împărțiți-l în trei părți. O rolă în forma unui tort circular subțire. Forma de ulei lubrifiant, se presară cu făină. Am pus tortul. A doua parte a testului forma traverselor. Umplute amestec format adâncitură piure de mere, stafide, pahare de zahar roma si nuci macinate. A treia parte a testului este de asemenea laminate în tort, și care acoperă noastre de mere tort de nisip. produse Top grăsimi ou, se presara cu zahar si se coace. Și tu poți face chiar mai ușor: mere curat, a scăpa de tulpini și semințe, carne tocată împreună cu nuci și stafide. Sau luați de obicei gem sau marmelada, îngroșa greutatea sa de nuci, condimente coaja, fructe confiate, rom. Separat, se coace trei prăjituri. Pătată cu tort și decora partea de sus a fructului gelificate desert si frisca.