Zucchini, la cuptor cu brânză și roșii, două variante diferite ale preparatului

Zucchini, coapte cu brânză și roșii în cabinetul duhovochnom, pot fi preparate în conformitate cu diverse rețete. Cu toate acestea, în orice caz, acest fel de mâncare se dovedește foarte suculent și parfumat.

Varianta № 1

Dovlecei la cuptor cu rosii si branza: ingredientele necesare

• Bogate in calorii maioneza - o sută cincizeci de grame;
• usturoi - trei catei mijlocii;
• soiuri de brânză - o sută de grame;
• sare - o pereche ciupiturile;
• suc de fructe - un lucru mare;
• ulei de floarea soarelui - Douăzeci de mililitri;
• roșii cântate - trei bucăți mari;
• vinete tinere - două bucăți mici;
• Dill - un fascicul;
• prazul - cinci săgeți;
• Patrunjelul - un singur pachet.

Dovlecel și roșii coapte în cabinetul duhovochnom: procesul de gătire

Astfel de legume varianta de gătit este convenabil, în care este făcută sub formă de porții individuale mici. Astfel, înainte de servire fel de mâncare fierbinte nu este nevoie să se taie în bucăți.

Deci, este necesar să se spele în apă toate legumele calde preparate. Dupa aceasta cere sa ia un dovlecel mare și se taie în felii, grosimea care nu trebuie să depășească centimetri și jumătate. Este demn de remarcat faptul că, pentru acest fel de mâncare de legume nu poate fi curățat de pe piele, ca și în timpul coacerii devine mai moale și mai moale.

Apoi, ar trebui să ia trei mari roșii coapte, și, de asemenea, să le taie în felii. Făcând acest lucru este recomandat înainte de formarea efectivă a feluri de mâncare ca tomate poate „scurgere“. În mod similar, necesitatea de a manipula și o pereche de tineri vinete. După aceasta, într-un bol separat se amesteca maioneza cu marar, patrunjel, praz, usturoi și brânză rasă tocat.

Zucchini, la cuptor cu brânză și roșii: formarea de feluri de mâncare

La coacere, grăsime, trebuie să fie distribuite bine dovlecel felii care sare recomandate anterior. Apoi, ar trebui să pună, de asemenea, roșii și vinete. Top fel de mâncare la carte este necesar pentru a acoperi sosul de usturoi-maioneza. Coaptă o cină în cuptor aproximativ o jumătate de oră.

Varianta № 2

Zucchini, la cuptor cu brânză și roșii: ingredientele potrivite

• maioneza grăsime - o sută de grame;
• usturoi - doi catei mijlocii;
• brânză topită - trei pachete;
• sare - o pereche ciupiturile;
• dovlecei - două bucăți mari;
• ulei de floarea soarelui - Douăzeci de mililitri;
• roșii cântate - trei bucăți mari;
• Dill - un fascicul;
• prazul - cinci săgeți;
• Patrunjelul - un singur pachet.

Zucchini, la cuptor cu brânză și roșii: procesul de gătire

Toate legumele au nevoie de o spălare bună în apă fierbinte. În continuare, trebuie să luați două dovlecei mari și să le taie în jumătate pe lungime. Partea interioară a legumei să fie îndepărtate cu o lingură și cuțit, lăsând doar nu perete gros. Puteți trece apoi la prepararea umpluturii. Acest lucru necesită tomate coapte tăiate în cuburi mici, se adaugă pentru a le maioneza, brânză rasă și usturoi și praz și ierburi tocate. Toate ingredientele trebuie să fie amestecate și fierte lucruri cu ei patru „barci“ de dovlecel. Baked un fel de mâncare parfumat în cuptor timp de aproximativ patruzeci de minute.