Blocaj de dracilă: retete pentru toate gusturile

Astăzi vă vom spune despre cum să facă gem din boabe de dracilă. În acest articol veți găsi, de asemenea, rețete pentru deserturi și băuturi. Ne dorim succes culinare!

Blocaj de agrișă: proprietăți utile

În timpul iernii, corpul nostru are nevoie în special de vitamine. Sursa de nutrienți poate fi nu numai fructe proaspete, dar, de asemenea, piesa de prelucrat. Un exemplu frapant este un blocaj de dracilă. Rețete de băuturi și deserturi de fructe de padure rosii luminoase, vom reveni mai târziu. Între timp, vom discuta despre proprietățile benefice ale dracilă. Iată câteva dintre ele:

• bace au acțiune antiinflamatoare și antipiretice;
• dracilă cuprinde berberina. Acest material promovează normalizarea tensiunii arteriale. Acesta este utilizat pentru fabricarea de medicamente coleretice;
• gem dracilă, rețete care sunt explicate în acest articol, are un proprietăți calmante și antibacteriene;
• cu utilizarea regulată a fructelor, băuturi și alimente sunt îmbunătățite de coagulare a sângelui și a secreției biliare;
• gem dracilă ajută cu tuse, febra si pneumonie.

Blocaj de dracilă în timpul iernii

ingrediente:

• 2,1 kg de zahăr;
• 2 cani de apa;
• 1 kg boabe de agrișă.

pregătire în avans:

Mai întâi trebuie să treacă prin agrișă. Scoateți semințele și coșul de gunoi. Se toarnă boabe într-un castron și se umple cu apă rece. Lasă pentru 4-7 ore. După aceea ne-am arunca într-o strecurătoare și așteptați ca lichidul să se scurgă.

Gătit gem:

1. Ia-o oală de apă. Se adauga zaharul si pune-l pe aragaz. Puteți găti gem de dracilă în multivarka. Dar multe gospodine prefera să urmeze cu strictețe rețeta tradițională. Deci, gatiti sirop pe aragaz, setarea foc mediu. Asigurați-vă că pentru a se amestecă. Când siropul devine gros, este necesar să se mărească focul.

2. Acum puteți îndrepta barbaris într-o cratiță. Gatiti fructe de padure pana cand acestea se depun la baza. Siropul trebuie să dobândească transparență.

3. Pentru a steriliza borcane, care se va turna blocajul. Capace trebuie să fie, de asemenea, fierte.

4. Determina disponibilitatea de gem este foarte simplu. Ia-o linguriță. Scobit gem ei și răspândit într-o farfurie. În cazul în care nu se răspândește, și își păstrează forma, este posibil pentru a opri focul. Rămâne doar pentru a distribui greutatea boabe pe malurile și capacul aproape.

Jam cu agrișă și mere

Lista de produse:

• 0,5 kg de mere (preferabil de acid);
• 300-350 g de zahăr;
• 0,5 kg de agrișă.

Partea practică

Se prepară fructele: se spală cu apă și se îndepărtează semințele. Acum vom trece la mere de prelucrare. spălare lor bună și se taie în felii. Dracila și merele puse în oala, se toarnă puțină apă și se fierbe până la gătit. În mijlocul procesului de adăugare de zahăr.

bea rețete

Acum vă puteți pregăti cu ușurință jeleu și gem agrișă. Rețete descrise mai sus, calculat ca experimentat și pentru începători gospodine. Vrei să surprindă băuturi delicioase și sănătoase de uz casnic dvs. preparate pe baza de dracilă? Apoi, noi vă oferim câteva opțiuni interesante.

Cvas din boabe de dracilă

ingrediente:

• 100 g de zahăr (1 l tinctură);
• 1 kg de agrișă;
• 5 litri de apă.

Mod de preparare:

Pasul №1 - pune fructele într-o cadă de apă și închideți capacul. Lăsând exact o lună.

Pasul №2 - Separarea de perfuzie. Diluat cu apă, creșterea cantității de 2 ori. Adăugați zahăr. Scoateți Brew într-un loc întunecos. El trebuie să rătăcească o zi.

dracilă compot

ingrediente:

• 750 ml de apă;
• 0,9 kg de zahăr;
• 1 kg de agrișă.

Mod de preparare:

Procesați boabe, spălați-le sub jet de apă și se îndepărtează semințele. Acum aveți nevoie pentru a face un sirop. Pentru a face acest lucru, să ia apă și zahăr. Gatiti ingredientele pana cand siropul devine gros. Spread boabe într-un borcan preîncălzit. Se toarnă sirop pe partea de sus. Se sterilizează la 100 de grade. Packagings 1 litru - 20 minute și 500 ml - 15 minute.

rețete de desert

Șerbet de dracilă

Set alimentar:

• ½ linguriță de sirop roz .;
• 250 ml de apă;
• jumatate suc de lingura dracilă;
• 6 linguri. l de zahăr.

Cum să se pregătească șerbet:

1. O oală adâncă de apă incendiate. Se toarnă zahăr. Se prepară siropul. Atunci să se răcească-l la 40 de grade.

2. In siropul rezultat turnarea infuzie roz și suc de agrișă.

3. Se îndepărtează amestecul într-un frigider. Acesta trebuie să fie răcit la 8 grade. Șerbet se descompun pe bolurile înghețată și se servește. Poftă bună!

jujube

ingrediente:

• 300-350 g de zahăr;
• 1 kg boabe de agrișă.

Practic parte:

1. Ca și în rețeta precedentă, trebuie să mergeți mai întâi prin boabe, le spală și se acoperă cu apă. Gatiti pana cand se inmoaie. Ștergeți dracilă printr-o sită. Piure pentru a schimba placa, unde este amestecat cu zahăr. Acum am pus greutatea boabe în tigaie, a pus pe foc și se fierbe. În greutate jujube ar trebui să rândul său, de 2 ori mai mare decât cantitatea de zahăr utilizată. Timpul maxim de preparare este marmeladă 1 oră.

Blocaj de dracilă

produse:

• zahăr - 1-1,5 kg;
• 1.2 kg de fructe.

Mod de preparare:

1. barberries Se spală, se îndepărtează semințele și gunoi. boabe de nave într-o oală de apă. La fel ca în rețeta precedentă, pentru a sări peste dracilă printr-o sită. Piure de cartofi se adaugă zahăr și se fierbe, setați un foc mic. Odată greutatea cu boabe redus cu o treime, se scoate tava de la căldură. Jam dispensat fierbinte în borcane sterilizate.

concluzie

Acum, că știi cum să facă băuturi și dracilă gem. Rețete pe care le oferim, nu pot fi considerate complexe și consumatoare de timp. Folosind un set minim de produse pe care le puteți pregăti preparate delicioase și sănătoase pentru întreaga familie. Dar nu uitați că este necesar pentru a se conforma cu măsura în utilizarea oricăror dulciuri.