Cum de a găti ciuperci, coapte în cuptor

Este cunoscut faptul că compoziția fungi în care nutrienții sunt pe deplin capabile să concureze cu carnea. În plus, mulți oameni preferă gustul lor distinctiv alte feluri de mâncare, și ei sunt pur și simplu de neînlocuit pe masa de vacanță. În acest caz, puteți încerca să faceți nu este doar prăjit sau fiert, dar, de asemenea, ciuperci coapte în cuptor, deoarece vasul nu este dificil să se pregătească.

Pentru urmatoarea reteta va avea nevoie de o lira de ciuperci, o jumatate de cana de smantana, o lingura de faina, un pic de unt topit și brânză rasă. Dacă sunt luate ciuperci sau ciuperci stridii, cel mai bine este să le taie în bucăți mici, ciuperci sau alte ciuperci mici pot fi utilizate în întregime. Ciupercile sunt plasate pe un vas încălzit și sărate, se adaugă și prăjiți până jumătate condimente. Spre sfârșitul au pus faina si smantana, se amestecă bine și se fierbe timp de ceva timp dat. După aceea, ciupercile se toarnă unt topit, și stropite cu brânză sunt puse într-un cuptor, unde se coace timp de 20 de minute. Farfuria finit este presărat cu ierburi proaspete. Puteți adăuga aici tăiate inițial în inele de ceapa si usturoi tocat.

Nu mai puțin gustoase și interesante se transformă ciupercile, coapte în cuptor , cu adaos de carne. Puteți lua de carne de porc, dar un gust foarte blând va avea un fel de mâncare cu carne de pui. Carnea se taie în bucăți mici, sărat și prăjit cu ceapa intr-o tigaie timp de 5-7 minute. Ciupercile sunt fierte pana cand se inmoaie, se taie. Trebuie să știi că supa de ciuperci, de multe ori pentru produsele alimentare nu este potrivit, astfel încât să nu ar trebui să-l utilizați pentru mese.

Pe formularul pus preparatele din carne cu ceapa, acoperit cu ciuperci. ou crud bătut, amestecat cu o cantitate mică de apă minerală, după care amestecul rezultat este turnat ciuperci. Se presară cu brânză ras fin, care este lubrifiat cu maioneza. Matrițe plasate într-un cuptor încălzit la o temperatură medie de 40 de minute (ori poate varia, este necesar să se caute preparate din carne). Astfel de ciuperci, coapte în cuptor, este cel mai bine aduce la masă imediat după preparare sau bine încălzit.

Cel mai adesea, gatiti ciuperci, coapte în smântână. În acest caz, aveți nevoie de ciuperci proaspete (puteți lua și alte specii). Pentru a începe cu ciuperci și fierte pentru un timp sunt plasate într-o strecurătoare pentru sticla excesul de lichid. Ulterior, ciupercile sunt tăiate, pus într-o matriță unsă și sărată, se adaugă piper (cea mai bună combinație este un amestec de ardei), smântână, toate amestecate. produse Top stropite cu brânză mărunțită. Se coc ciupercile vor fi aproximativ douăzeci de minute într-un cuptor bine incalzit.

Combinația de carne și ciuperci este considerată cea mai avantajoasă, prin urmare, dacă doriți să se pregătească pentru un fel de mâncare de vacanță originală, puteți face burgeri ciuperci, coapte în cuptor. Pentru a face acest lucru ia carne tocată, sărată, ușor peppering. Ciupercile sunt fierte și măcinate într-o mașină de tocat carne, a pus în umplutura. Acest lucru este condus în ou și se adaugă o cantitate mică de miez de pâine piure. Umplutura frământat, este făcută mică în formă de burgeri, care sunt prevăzute în formular. produse din partea de sus umplut cu smântână și sos de maioneza. Pentru crema de preparare amestecat cu maioneza, branza rasa pune, usturoi și ierburi zdrobit. Matrițe este pus în cuptor timp de o oră, după care cotlete sunt stabilite în vasul pregătit și a servit pe masă.

Astfel, în scopul de a pregăti ciupercile, coapte în cuptor, nu trebuie să aibă orice aptitudini speciale culinare. Suficient pentru a avea un mic set de produse în frigider, precum și rupe în bucăți de imaginație, și să nu fie frică să experimenteze. Adăugarea anumitor ingrediente în rețetele sunt deja cunoscute, pentru a crea un nou fel de mâncare care poate surprinde invitatii sau o familie cu gustul său original și rafinat.