Nici plăcerea incomparabilă te de la o vizită la restaurant, mai ales dacă ești un gurmand. Toate aceste feluri de mâncare, preparate cu ingrediente interesante din întreaga lume, tehnologia unică de tratament termic și, desigur, preparate concepute inițial de bucătari. Uneori doriți să vă răsfățați și ca acasă, dar ne temem că nu suficient de competent pentru astfel de bibelouri. Produsele exotice sunt scumpe, iar unele retete necesita prea mult timp. Dar nu vă faceți griji, un fel de mâncare delicios pot fi preparate fără abilități speciale de gătit. Pur și simplu în valoare de știind câteva trucuri, cum ar fi o cină obișnuită sa transformat într-un festin demn de regi.
Aparate, ustensile și tehnologie
Am folosit pentru a se bucura în bucătărie un număr limitat de instrumente, dar este timpul pentru a schimba obiceiurile lor. Acum magazine vă poate oferi o mare varietate de instrumente cu care nu va iubi doar pentru a găti, dar, de asemenea, adăuga la această cauză ceva complet nou. Să luăm, de exemplu, vasul cel mai simplu - ouă prăjite. Se pare că nu se poate, eventual, face un delicios și interesant. Dar nu este așa. Acesta a fost mult timp disponibil comercial sub formă de ouă pentru prăjit, cu care puteți face omletă în formă de floare, inima sau chiar pisoi bot. Rămâne pentru a adăuga un cuplu de toasturi o farfurie și se servește. Mai ales copiii vor fi fericit la o astfel de diversitate. Le puteți aduce la procesul de gătire, iar imaginația lor inepuizabilă va ajuta pentru a face cu adevărat masă gourmet. Cu arsenalul său de dispozitive speciale, vă puteți transforma complet orice fel de mâncare într-o operă de artă. Găsiți într-un magazin care formează un inel sau de a le face-te dintr-o sticla de plastic. Pentru a face acest lucru, pur și simplu tăiat cu grijă din înălțimea dorită inel sticla. Cu un astfel de inel poate fi făcută din salate turelei, care vor fi deosebit de frumos aspect, dacă ingredientele răspândit straturi. Se umple sac de patiserie benzi de cartofi și pe un loc piure de copt sau bucle coace nu mai mult de 10 minute, și apoi o salată sau decora utilizarea lor ca o gustare. Astfel de dispozitive sunt multe, aici este locul unde a transforma imaginatia ta.
Pansamente și hrănire
Un aspect important atunci când servesc feluri de mâncare de restaurante de clasă mondială este designul. legume sosuri multi-colorate fasonata feliate, plante aromatice și mai multe bucătari sunt instrumente. Gourmet masă merită să colecteze cu atenție, acordând o atenție la fiecare detaliu. Puteți crea o compoziție întreg sau a evidenția un element important. De regulă, produsele alimentare servite în restaurante mai mari plăci, mai mult alb la tot atentia clientului a fost axat pe crearea de bucătarul-șef. De multe ori se creează impresia procesului de depunere direct. De exemplu, într-o tigaie se prăjește friptură în fața oaspeților săi se toarnă o cantitate mică de coniac sau whisky și se agită. Ovații sunt garantate, dar fii atent cu foc. Atunci când pregătește orice fel de mâncare, să acorde o atenție specială de tăiere, încerca să păstreze toate piesele de aceeași mărime. Creați-vă propriul fel de mancare delicios folosind noi ingrediente exotice și amintiți-vă că perfecțiunea este formată din detalii.