Cum să gătești aripi de pui într-o multivark?

Aripile de pui din multivark pot fi gătite foarte repede și delicioase, dacă, bineînțeles, aveți acest dispozitiv minunat și urmați recomandările de gătit descrise mai jos. Sunt de acord că carnea de pui este carne care apare pe masa noastră mai des decât altele: este sănătoasă, gustoasă, ieftină și, cel mai important, este posibilă pregătirea unei mari varietăți de feluri de mâncare pentru întreaga familie. Dar singurele aripi prăjite de pui sunt puțin probabil să surprindă pe cei care vor să mănânce delicios, așa că ar trebui să fie marinați corespunzător. Cum se face acest lucru?

Înainte de a găti aripile de pui într-o multivarcă, trebuie să pregătiți o marinadă. Astfel de amestecuri sunt foarte diferite. Gust de pui, culoare, crustă, moale și mult mai mult depind de ele. Dacă folosiți o nouă marinadă de fiecare dată, veți avea cu siguranță un sentiment că pregătiți alimente complet diferite.

Dacă marinați carnea în lămâie sau suc de fructe, oțet, vin sau produse lactate fermentate, se va dovedi foarte moale și blândă. În acest caz, sucurile vor face aripile de pui în multivarque acru și foarte parfumat (trebuie să așteptați ca carnea să gătească timp de aproximativ 5 ore înainte de gătit). Produsele din lapte acru vor adăuga sucuri. Dar nu uitați că puiul trebuie marinat în frigider. Vinul va adăuga piquancy la carne, iar muștar - sensibilitate. Adesea acesta din urmă este combinat cu miere.

În marinada puteți adăuga orice: piper, ierburi și ulei de măsline. Principalul lucru - nu vă fie teamă să experimentați.

Deci, când ați decis marinada și ați pregătit-o, pregătiți aripile de pui. Dacă sunt înghețate, ele trebuie dezghețate și apoi scufundate într-o marinadă. În cazul în care aripile marinate în căldură, va fi de aproximativ o oră. Dacă doriți să gătiți un vas mai târziu, îl puteți lăsa în frigider chiar și pentru întreaga noapte.

După o anumită perioadă de timp, puteți merge la etapa principală de gătit. Este necesar să aranjați aripile de pui în multivark și să selectați modul "Coacere". Așa că gătiți aproximativ 20 de minute. După această perioadă, schimbați modul la "Quenching" și lăsați aripile timp de aproximativ o oră. Când aparatul emite un semnal sonor și deschideți capacul multivar, în fața ochilor vă vor apărea aripi de pui frumoase, parfumate și delicioase, care nu vor lăsa indiferenți nici pe voi, nici pe familia voastră.

Rețineți că rețeta pentru aripile de pui din multivark poate varia în funcție de preferințele dvs. de gust, precum și de modelul aparatului. Puteți să experimentați în mod constant diferite moduri și timp de gătire. De exemplu, puteți găti un pui în modul "Frânare", și nu în "Baking" și "Quenching" menționate mai sus. Dacă prăjiți aripile, crusta devine mai auriu și crocantă. O altă modalitate de a găti acest fel de fel de mâncare este de a preîncălzi produsul și apoi să-l prăjiți într-o multivarcă și să-l tratați cu un sos special.

După cum puteți vedea, aripile de pui sunt foarte ușor de pregătit, dar nu există rețetă, deoarece rezultatul final depinde doar de marinada. Sperăm că sfatul nostru vă va fi de folos și vă veți bucura de rudele dvs. cu o cină uimitoare. Bon apetit!