Gătitul acasă orz supă cu pește și fructe de mare

Pentru produsele alimentare a fost plăcută și bună, produsele alimentare ar trebui să fie variate și să conțină numai produse naturale. Mai ales pentru iubitorii de reale (nu magazin) alimentele pe care le-am pregătit un pește mare rețete rassolnik și supa cu adaos de cereale digerabili și nutritive. Supa de orz cu pește - simplu și delicios! Preparatele culinare propuse sunt foarte consistente și nutritive. În ciuda simplității de pregătire, arata elegant și sunt capabili de a decora orice cina de vacanță.

Hrănirea supa de pește cu orz perla: cum să gătească acasă?

Lista de produse: 200 g de Pacific merluciu, ușor mai mică de 100 g de cereale 2 mari linguri de porumb conserve, legume (morcov, ceapă, roșii, cartofi 2-3), 2 linguri de unt și condimente (frunze de dafin, piper, sare, rădăcină țelină).

procedeu de preparare

Se clătește bucățile de pește, tăiate în bucăți la carte, și trimite într-o oală cu toate condimentele. După fierbere, se fierbe timp de o jumătate de oră. Ne spală noada și se lasă timp de o jumătate de oră în apă rece. Apoi, se spală din nou și se fierbe timp de 40 minute, cu adaos de unt.

Peștii tulpina bulion, omite cartofii felii, morcovi rasi, ceapa rumenite și tomate. Se fierbe până fierte toate ingredientele, apoi se toarnă orz, porumb, pune bucățile de merluciu. După 5-10 minute, puteți dezactiva. Rezultată supa de orz cu pește se toarnă în boluri și garnisiti cu verdeață.

Pickle cu somon

În schimb, puteți utiliza somon sau păstrăv biban, de asemenea, face bine cu roz și somon. Acest pește va da vasul un gust dulce picant și aromă bogată.

Intr-o tigaie de doi litri necesita aproximativ 300 g de pește roșu, 50 g de orz perla, 5-6 castraveciori mici, doi cartofi mari, morcovi, pătrunjel, cap ceapa si masline negre si verde (marar, coriandru). Condimente alege în funcție de propriile preferințe.

Tehnologia pe bază de Turn

Asigurați-vă că pentru a spăla crupa, se umple cu apă și se lasă timp de o jumătate de oră pentru umflarea. Se fierbe fripturi de somon, 30 de minute ar fi suficientă. Se filtrează supa, punând-l cartof fin feliate și orz, se fierbe timp de 20 de minute.

Intr-o tigaie cu ulei vegetal sau de măsline passeruem ceapa, morcovi rasi, tocat și castraveciori pătrunjel rădăcină tocat. Toate produsele cu carnea de somon trimite la cartofi, da un pic fiert si se adauga maslinele feliate cubulete cu ierburi. Se toarnă porțiuni de pește supă cu orz perla, sezon cu smantana si se decoreaza cu o felie de lămâie.

Supa cu somon roz și fructe de mare

fel de mâncare tradițională chineză, care combină beneficiile, calorii reduse și structura delicată. Supe de pește și fructe de mare va satisface pe cei care doresc să mențină o siluetă subțire și pentru a obține maximum de alimente. Noi oferim acasă pentru a găti restaurant fel de mâncare pentru esteți adevărat.

Deci, o parte din aceasta reteta include: creveți cojit roz somon carcasă, 500 g fructe de mare asortate (midii, calmari, crabi, caracatite) și (30-40 buc.) Orz perla în cantitate de a oferi un gust anilor '50 bogat se adaugă 2 cartofi 2 morcovi, tulpină praz, roșii proaspete sau pasta de tomate, 2 catei de usturoi și orice verdeață. Picantă vasului se va adăuga condimente aromate: migdale macinate, șofran, sare, piper roșu și negru.

instrucție

Clear somon roz și se fierbe în apă ușor sărată timp de aproximativ 20 de minute. Bulion, carcasă clar din oase, lăsând fileurile. Creveți și se prăjește un pic pus pe o vreme. Același fierbe ulei timp de câteva minute ras morcovi cu praz, extrudat și usturoi tomate fărâmițate.

Pește bulion fiert cartofi tocat și orz, uscate în tigaie. Adăugați fructe de mare de pre-fierte, file de somon, creveți și legume. Apoi da 5 minute, apoi de stabilire condimente și ierburi menționate. O astfel de supă de orz cu pește și creveți nu satisface doar foamea, dar da, de asemenea, un adevărat deliciu gurmanzi.

Rețete din primele feluri de mâncare inventat o mulțime, vă puteți conecta, de asemenea, imaginația și de a crea propriile creații culinare. Speram ca supa de orz cu pește, am propus câteva variante, umple cartea ta cele mai bune rețete.