Porumb în cuptor: gătit rețete

Porumb, coapte în cuptor - delicios și ușor de a pregăti fel de mâncare. În acest articol vom analiza unele retete, precum și vă arată cum să se pregătească în mod corespunzător plante medicinale pentru a se coace.

pregătire

Indiferent de metoda de preparare, fie că este vorba de porumb, coapte în cuptor sau fiert, cereale necesare pentru a alege dreapta. Atunci când cumpără, asigurați-vă că boabe translucide și suculentă, iar coaja - verde strălucitor. Scorojit și fructele uscate nu prezintă interes.

Înainte de coacere elimina fibrele și o placare și apoi se spală cobs. porumb suplimentar coborât în apă clocotită timp de 5-10 minute. Dacă sunteți sigur că ați luat un fruct tânăr și absolut proaspete, este posibil să se renunțe la provarivaniya preliminară.

Pentru a coace cereale folie de nevoie. În schimb, puteți utiliza frunzele de porumb. Într-o singură bucată de folie pot fi plasate două cobs.

În timpul coacerii periodic rândul său, porumbul, astfel încât acesta nu a ars dintr-o parte.

Servește sub formă de fierbinte sau cald.

rețetă ușor

Cum se pregătește de porumb în cuptor? Reteta depinde de ceea ce rezultat pe care doriți să obțină. Acesta este cel mai simplu mod:

1. Preparat tăiat porumb în jumătate sau în mai multe bucăți - în funcție de mărimea știulete. Puteți face pur și simplu o incizie în fructe, și apoi trage în jos armele.
2. Dacă utilizați folie, pre zagotovte câteva piese despre dimensiunea de 20 de 30 de centimetri. În centrul fiecăreia dintre ele a pus o bucată de unt, la rata de aproximativ 1 lingura la 1 polițist. Wrap porumb în folie.
3. Dacă, în loc să folosească propriile frunze folie de porumb, apoi decojită frunze știuleți de folie, și una dintre frunze sau fructe de cravată șir.
4. Se pune porumb pe o foaie de copt și trimite într-un cuptor de 200 grade preîncălzit.

Cât timp se va coace porumb în folie în cuptor, depinde de modul în care se fierbe pe știulete, înainte de asta sau nu. În medie, este nevoie de 15-30 de minute. cereale Bunăvoința poate fi determinată printr-o sămânță moale.

Au semnificația și gust de preferință, la fel ca în zonele în care porumbul este în contact cu coacere, știulete poate rumeneste. Acest lucru este normal, așa că, dacă vă place porumbul prăjit în ulei, timpul și au nevoie.

În loc de unt poate lua ulei de masline si smantana, maioneza, ketchup, muștar.

Se da la cuptor cu brânză și usturoi

porumb coaptă în folie în cuptor, rețeta pe care ne imaginăm acum, va necesita un pic mai mult timp, dar rezultatul este în valoare de ea.

Trei ureche vor avea nevoie de 2 linguri. linguri de unt, 1 lingura. linguriță parmezan ras, 1 oră. granular lingură (sau proaspăt sub formă de particule) usturoi sare. Condimente poate lua orice, și în cantitatea corespunzătoare pentru gustul tau.

1. Fiecare ureche de grăsime cu unt pe toate părțile cu sare, se presara cu condimente și usturoi granulat.
2. Wrap fiecare ureche în folie de aluminiu.
3. Coaceți în cuptor timp de 30-60 minute.
4. Porumb terminat Se presara cu parmezan ras și se servește.

De condimente puteți folosi negru si ienibahar, boia de ardei, coriandru, busuioc, cimbru, rozmarin. Sare ia, de preferință, măcinarea aspră.

Porumb cu Bacon

Pe cocean 4 8 prepara felii de bacon, 120 de grame de unt sare, un buchet mic de coriandru proaspat, 1 lime, sare și piper după gust.

1. Tei, tăiate în 4 bucăți. Pe una dintre ele o răzătoare fină, îndepărtați coaja.
2. Se toaca verdeață.
3. Se amestecă într-un castron de coaja de lime, ierburi și unt. Pisa totul cu o lingura.
4. Fiecare ureche freca sucul de la o felii de var. Toate cerealele au inmuiati-le.
5. Frecați cobs în amestecul preparat a fost verde și uleiuri coji. Se presara cu sare si piper.
6. Spiral înveliți fiecare fruct cu două felii de șuncă.
7. Se infasoara fiecare ureche dintr-un strat dublu de folie și se pune în tigaie.
8. Se dă la cuptor timp de 40-50 minute.

porumb la cuptor cu smântână și miere

După cum puteți vedea, în cazul în care există alimente plictisitoare, acesta este cu siguranta nu se coace în cuptor de porumb în folie. Rețeta este întotdeauna posibil să varieze minim de efort. De exemplu, da o aromă bob unic și gust, cu ajutorul sos de smântână.

4-5 cobs pregăti cuplu linguri de smântână, 1 sau 2 ore. Lingură de muștar, o lingură de miere. Sare dupa gust.

1. Urechile Instruit freca cu sare, infasurate in folie de aluminiu și trimite-l în cuptor timp de 20-30 minute.
2. Se amesteca bine intr-un bol, sare, miere și muștar.
3. Inainte de servire, se toarna sosul de smantana de porumb copt.

Porumb în aluat

În funcție de metodele de preparare și utilizare sos de porumb în cuptor ar putea transforma într-un vas festiv. De exemplu, dacă coace cereale în aluat. În acest caz, chiar și folia nu este necesară, dar trebuie să fie de porumb pre-fiert.

5 cobs gatiti 3 ouă de pui, o treime dintr-un pahar de lapte, 3 linguri. linguri de ulei de floarea soarelui, 2/3 cana de faina. Sare dupa gust.

1. Se separă albușurile de gălbenușuri și amestecați cu unt ultima.
2. Adăugați laptele se amestecă gălbenușul de ulei și sare. Se amestecă.
3. Se amestecă făina cernută și se amestecă din nou.
4. Biciul albilor și le toarnă în aluat.
5. Pregatite de porumb știuleți de baie în aluat și loc pe o foaie de copt.
6. Se incalzeste cuptorul la 170 de grade și porumb friptură pentru o jumătate de oră.

Porumb în cuptor se dovedește gustoase fierte, deoarece boabele păstrează toate sucurile de interior, în timp ce înmuiere sosuri și alți aditivi. Experiment și pentru a găsi rețeta perfectă. Poftă bună!