Rețetă pentru piure de dovleac pentru iarna. țaglă intern

Gătit dovleac - o plăcere! Din aceasta puteți face supe, garnituri, prăjituri și băuturi dulci. Și dacă doriți să se bucure de bucătăria plină de culoare tot timpul anului, puteți face barele de dovleac pentru viitor. Din acest articol vă va învăța piure de dovleac reteta pentru iarnă și de a obține câteva sfaturi simple pentru a face asta.

caviar de legume cu dovleac

Gatiti cu noi acest fel de mâncare minunat și toată iarna se bucură de un excelent plus față de orice primă sau garnitură feluri de mâncare. Preparate din dovleac ușor de făcut, așa că citiți rețeta și urmați instrucțiunile simple:

• Dovleac (o jumătate de kilogram), coji de fructe și se îndepărtează semințele. Carnea se taie în bucăți mici.
• Șterge din pleavă a două cepe și să le taie în cuburi.
• Doi ardei grași liberi din semințe și partiții, și apoi, de asemenea, se taie în felii.
• Trei roșii și 70 de grame de țelină tăiate în mod arbitrar.
• Patru catei de usturoi liberi de pleavă și toacă fin.
• Se acoperă foaia de copt cu folie și puneți-l pe legume. Nu uitați să adăugați sare și piper ei, se stropesc cu ulei de masline si se presara cu cimbru.
• Coaceți legume într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 40 de minute, apoi trece-le în castron și se pisa cu un blender.

De-a gata de transfer pisat la o bancă sau de a folosi ca umplutură pentru sandwich-uri, imediat după preparare.

Dovleac și mere piure

Aici este o reteta dulce fel de mâncare gustos, care va fi un mare plus la dieta ta normala. Puteți utiliza, de asemenea, pentru prima hrănire copilul ei, dar în acest caz, ar trebui să fie excluse din zahăr și smântână. Dovleac-pireu de mere fierte foarte simplu:

• Peel și semințe de 100 de grame de dovleac copt și un măr mare.
• cubulete de carne pregătit.
• Se pune semifabricatul într-o oală de apă și se fierbe timp de 20 de minute.
• dovleac gata făcute și ori de mere într-o strecurătoare, iar când scurgerea apei în exces, se toaca cu un blender.

Se adauga smantana si-a gata zahăr pisat pe placul dumneavoastră. În acest caz, ar trebui să ia în considerare faptul că destul de dovleac dulce, așa cum este utilizat în mere reteta. Și, probabil, suficient pentru a pune în loc de zahăr doar o lingura de miere.

piure de dovleac în multivarka

Farfuria terminat pare foarte moale și blând, așa că vă recomandăm să utilizați în viitor pentru produsele alimentare copiilor. Pentru a salva cât mai mult posibil in aceasta vitamina legume gustoase, vom pregăti pentru un cuplu. Cum de a găti piure de dovleac pentru copii? Citiți rețeta de mai jos:

• 400 de grame de coaja de copt si dulce de dovleac și partea interioară a fibrei cu un cuțit.
• Se taie carnea în bucăți mici și puneți-le într-o cutie specială pentru cuplu care au Multivarki ta.
• Bolul aparat se toarna un pahar de apă clocotită, a pus pe cutia ei cu dovleac și setați „gătit“ modul în sfert de ora.

Legume racit se taie blender și se adaugă zahăr după gust. Pentru acest piure ai plăcut pe tot parcursul iernii, este necesar să se pregătească mai mult, răspândite pe containerele și a pus pe depozitare în congelator.

Piure de dovleac și afine pentru iarna

Se prepară în conformitate cu reteta noastre gustoase piure de dovleac și finaliza dieta produs util de obicei. Se poate servi cu cursuri de a doua sau utilizate pentru prăjituri de copt și chifle dulci. Cum de a face afine-piure de dovleac, descris mai jos.

• Pentru a începe, se prepară un dovleac mijlocii - se taie în jumătate, se scot semințele și fibre, taie coaja si cubulete de carne.
• Într-o tigaie, se toarnă un litru de apă și pune-l pe foc. Când începe să fiarbă, pune în ea piesele de dovleac și o cană de zahăr.
• Se reduce focul și se fierbe până când legumele se înmoaie. La sfârșitul gătitului, a pus în apă câteva flori uscate cuișoare.
• Stoarce sucul de la 300 de grame de afine și adăugați-l la dovleac.
• Se scurge excesul de apă din tigaie și conținutul său se toaca blender.

Așezați pe piesa de prelucrat dovleac pasteurizat băncile și rola în sus.

Dovleac cu acid citric, în timpul iernii

Aceasta reteta va ajuta să vă stoc pentru viitoarea umplere sănătoase și gustoase pentru produse de patiserie. Prin urmare, citiți cu atenție instrucțiunile și pregătiți pentru iarnă cu noi. Rețetă pentru piure de dovleac pentru iarna este după cum urmează:

• Se taie dovleac (aproximativ o jumătate de kilogram) în jumătate, și apoi curățați-o cu o lingură de semințe și partea interioară a fibrei.
• Se taie dovleac bucăți suficient de mari și să le coace în cuptor timp de 40 minute.
• In timp ce piesa de prelucrat este încă cald, se curata carnea de pe piele cu o lingura sau cutit, împăturiți-o în bol blender și se pisează pentru piure.
• Se amestecă produsul rezultat cu 700 de grame de zahăr și o lingură de acid citric.

Spread piure de cartofi, în timp ce este încă fierbinte, la bănci și suflece capacul.

Piure de dovleac, fără sare și zahăr pentru iarna

Dacă vă pasă de sănătatea dumneavoastră și să încerce să evite produsele alimentare a căror compoziție include zahăr, apoi să acorde o atenție la piure de dovleac reteta pentru iarna. În acest moment am gatiti cu gutuie, pentru a da vasul finit o aroma deosebita.

• Un kilogram de dovleac, decojite și semințe, se taie în fâșii subțiri sau grătarul. După aceea, se amestecă pasta preparată din 200 de grame de miere si se lasa sa stea o vreme.
• 300 de grame de gutuie și se taie fin sau grătar.
• Presa eliberat suc de dovleac, apoi se toarnă - le gutuile preparate.
• Fierbeți fructele în sirop de dovleac până se înmoaie, apoi se adaugă la ei și de dovleac în sine. Continuați pentru a găti împreună, nu uitați să se amestecă, până când amestecul se ingroasa.
• In timp ce fructe și legume amestec este încă cald, frecati printr-o sită și amestecati blender.

Spread piure obținut prin containere sau pachete speciale care urmează să fie înghețate, și apoi puneți-le în congelator.

Piure de dovleac și de iarnă prune

După cum știți, pulpa de dovleac conține multe vitamine și minerale. În plus, este extrem de gustos. De aceea, mamele moderne fac atât de des recoltarea de iarnă a acestei legume vibrante. În acest moment, vă sugerăm să stoc pe dovleac delicios și prune. Rețetă pentru piure de dovleac pentru iarna, puteți citi mai jos:

• 500 de grame de coaja de dovleac copt și semințe, apoi se taie în bucăți mici.
• 500 de grame de spălare drenat fiecare boabe este tăiat în jumătate și se scot semințele. Pulpa este, de asemenea, fin cotlet.
• Se fierbe alimentele preparate într-o cantitate mică de apă până la fragezire.
• Se scurge și se șterge masa rămasă printr-o sită.
• Întoarceți piureul înapoi în tigaie, se pune din nou pe foc si se aduce la fierbere.

Piureul rezultat se descompun în sticlărie pasteurizat și închideți capacele curate.

După cum puteți vedea, reteta piure de dovleac pentru iarna este destul de simplu. Prin urmare, înarmat cu aceste sfaturi, și să facă pentru ei înșiși și piesa de prelucrat lor gustoase și sănătoase de familie.