Shortcake Rețetă cu margarina. Cum de a găti biscuiți în margarină și smântână

Cum au, uneori, doresc să se bucure de prăjituri de casă. La urma urmei, acest desert are un gust deosebit si aroma, care sunt destul de rare în magazin produsele gata făcute. Și acest lucru este legat de faptul că mulți dintre producătorii de astăzi se adaugă în aluat cookie diferite înlocuitorilor și agenți de îngroșare. Este aceste pulberi face produse dulci nu sunt doar fara gust, dar, de asemenea, periculoase pentru sănătate.

Cookie-urile de pe margarina - este cel mai popular și ieftin desert, care se face de multe gospodine pentru un ceai de familie delicios. Cererea depusă de ulei de gătit în copt acasă este cauzată de faptul că , în comparație cu unt bun este mult mai ieftin. Dacă nu vă puteți aștepta pentru a face propriile lor desert, dar finanțele nu permit să cumpere un produs mai scump, suntem încântați să prezentăm în atenție câteva rețete de modul de a face o patiserie rapid in margarina. Apropo, adăugat la baza unor astfel de produse pot fi ingrediente complet diferite. Din acest lucru se va schimba nu numai gustul de desert, dar, de asemenea, aspectul său, consistența și așa mai departe.

Pas cu pas reteta pentru biscuiti fursecuri cu margarina

Pentru a framanta aluatul pentru un astfel de desert simplu, dar foarte gustoase, pe care doriți să cumpere:

• Mijlocii de ou de pui - 1 buc;.
• faina alba cernuta - 1.5 cesti;
• zahăr nisip - ½ cana;
• stafide fără sâmburi - ½ cana;
• sifon de mese, otet stins - desert lingura;
• margarina pentru copt - 130g

Prepararea aluatului

După cum puteți vedea, un simplu cookie in margarina nu are nevoie de o mulțime de ingrediente suplimentare. Pentru prepararea unui astfel de test este necesară în prealabil pentru a îndepărta uleiul de gătit din frigider, iar după decongelare maximă - bici , cu o corolă mână cu zahăr. Apoi, trebuie să cearnă făină albă de grâu, a pus-o ou, stafide aburit, fără sâmburi, sodă și o masă de stins lingura de margarina dulce. După o agitare timp ar trebui să formeze un aluat destul de dens si omogen.

Formarea și tratamentul termic

Trebuie remarcat faptul că toate cookie-urile margarina formate și coapte în cuptor destul de ușor și rapid. Pentru prăjituri de casă sa dovedit neted și frumos, este necesar să se strangulează o bucată de bază în valoare de jumătate din linguri de desert, apoi rola o minge din ea și a pus-o pe o tava de copt captusita cu hartie de copt. Odată ce întreaga foaie va fi umplut cu bunuri semi-finite, este necesar să se pună în cuptorul încălzit în prealabil și se lasă să stea atâta timp cât desert este ușor rumenit. De obicei, este nevoie de 17-25 de minute.

corect Serviti

În plus față de stafide fără sâmburi, biscuiți rețetă shortbread cu margarina poate include, de asemenea, orice nuci. Cu ei, desert va fi mai delicios, consistent și aromate. Se servesc prăjituri de casă rapide la masă ar trebui să fie cu ceai fierbinte sau o altă băutură nu foarte dulce.

Gătit cookie-urile margarina și smântână

Spre deosebire de produsele de desert anterioare prezentate sunt mai luxuriante și moale. Această consistență cookie se realizează datorită faptului că baza este adăugată nu numai ulei de gătit ieftin, dar, de asemenea, acru. Astfel, pentru prepararea de cookie-uri gustoase și ofertă, avem nevoie de:

• făină de grâu cernuta - 2 cești pline;
• margarina destinat pentru copt - 200 g;
• Crema gros uleios - 180 g;
• bicarbonat de sodiu - linguriță;
• zahăr pudră - 120 g;
• pudră de cacao - 3 linguri mari;
• vanilie - vârf de cuțit.

amestecarea baze

Înainte de a găti biscuiți în margarină și smântână, ar trebui să fie aluat bine frământat-este elastic și dens. Pentru acest ulei de gătit complet decongelate trebuie sa fie amestecati cu fermitate în prealabil adăugarea de produse lactate gros, precum și vanilină și zahăr pudră. Apoi, la masa uleioasă rezultată se toarnă sifon necesară lingură și făină de grâu cernut. După o bază terminat lung framantare ar trebui să fie împărțită în două părți egale, dintre care unul este necesar să se adauge câteva linguri de pudră de cacao. Ca urmare, ar trebui să obțineți câteva koloboks aceeași consistență, dar diferite culori (ciocolată și lumină). Acestea ar trebui să fie pus în mod individual într-o pungă de plastic și trimite-l la frigider timp de o jumătate de oră.

Produse de turnare și produse de patiserie

Introdus prăjituri de casă în margarina nu este doar delicios, luxuriantă și moale, dar, de asemenea, destul de frumos. Pentru a forma desert activ, se presara un pic de lumină urmează făină de grâu aluat coc, apoi peals în formație dreptunghiular (până la 5 milimetri grosime). În mod similar, este necesar să se facă, iar cealaltă parte a bazei. După aceea, foaia de ciocolată pe care doriți să le puneți pe o lumină și bine înveliți-le într-o rola. În continuare, mezelurile rezultat să fie tăiat în semifinisate rotund 1 centimetru grosime și pus în uns cu ulei de copt.

La sfârșitul unui cookie-uri în formă de neobișnuit margarina și smântână trebuie plasate în cuptor și se coace la 195 de grade timp de 22-25 minute.

sfat sănătos

Dacă în timpul preparării acestui desert nu au transformat smântână pe o parte, se poate înlocui cu ușurință maioneza obișnuită. În acest caz, produsul se va dovedi mai moale si gras.

desert delicios pe baza de iaurt si margarina

Se prepară aluatul - o plăcere. La urma urmei, se face destul de repede, iar rezultatul este un incredibil de gustoase și ofertă.

Deci, pentru a crea o imagine de desert veți avea nevoie de:

• orice iaurt gras - 200 ml;
• copt margarina (se poate probresti "vaselina" sau "Khozyayushka") - 70 g;
• zahăr pudră - 120 g;
• făină, cernut, alb - 300 g;
• sala de mese Soda - lingură complet mică;
• ciocolata neagra amar - gresie

Cum sa faci aluatul?

cookie-uri gustoase in margarina si iaurt ar trebui să înceapă să facă cu mărunțirea batoane de ciocolată neagră. Cel mai bun dintre toate, un astfel de grătar produs. Cu toate acestea, multe gospodine prefera sa-l macina folosind un blender. După chips-uri de ciocolata este gata, este necesar să se adauge margarina dedurizată, zahăr pudră, orice iaurt de grăsime și se amesteca bine toate cu ajutorul unui mixer. Apoi, la masa rezultată este necesară toarnă sifon lingură și făină de grâu cernut. Ca urmare a acestor acțiuni, aveți nevoie pentru a obține un aluat elastic strâns și cu incluziuni vizibile de ciocolata neagra.

Modelarea și coacerea în cuptor

Sub rezerva normelor pentru prepararea acestui desert veți obține cu siguranță un produs de patiserie delicioase și delicat (reteta cu margarina prezentate în acest articol), care va veni la deliciul de adulți și copii.

Pentru a crea produse frumoase, de bază de ciocolată-chefir necesar să se rostogolească pe tablă într-o formațiune rotundă (1-1,5 cm grosime), și apoi se taie în bucăți, folosind cuțite speciale de diferite forme. semi scutire suplimentară necesară pentru a pune pe o foaie de copt căptușite cu hârtie pergament și se așează în cuptor timp de 25-27 minute. În timpul tratamentului termic chips-uri de ciocolata topita de testare treptat, ceea ce face desert mai parfumat, gustoase și ofertă.

Neobișnuit biscuiți brânză de vaci cu adaos de margarină

Pentru prepararea acestui desert original, va trebui să achiziționeze următoarele ingrediente:

• brânză grosier acru - 200 g;
• ouă de pui mici - 2 buc;.
• orice nuci tocate 1/2 cana;
• Cantină soda - incomplet desert lingura;
• copt margarina - 190 g;
• făină, cernut, lumina - 350 g;
• zahar pudra - 3 linguri mari;
• nisip Zahăr - 120 g

Elementele de bază de gătit

Shortbread în margarina cu umplutură de nuci devine destul de neobișnuit, dar foarte gustoase. Pentru prepararea acestui desert trebuie să luați gălbenușurile de ou și se amestecă-le împreună cu brânza grosier ne-acide, margarina înmuiat și zahăr și o sală de mese cu sifon. După ingredientele omogene necesare pentru a așeza făina cernută și se frământă aluatul dens. Pentru aceasta, ulterior desfășură bine, este de dorit timp plasate în folie de plastic si se lasa sa stea la frigider timp de 30 minute.

Umplere pentru desert

Ca material de umplutură pentru astfel de cookie-uri ar trebui să ia albușuri de ou refrigerate și le amesteca bine cu zahar pudra folosind o corolă de mână. Pe lângă masa luxuriantă necesară adăugarea de tocat și ușor nuci prăjite. Umplutura este gata!

Procesul de formare și coacere

Odata bezea cu nuci va fi gata, ea trebuie să scoată aluatul brînză din compartimentul frigider și roll - l într - un strat subțire, ușor presărat cu făină de grâu. Următorul pe suprafața substratului este necesară pentru a distribui uniform masa de proteine luxuriante, înainte de a ajunge la marginile de 2-3 cm. La sfârșitul aluatul trebuie să fie rulat într-o rolă și se taie în bucăți de 1,7-2 centimetri grosime. Finite produse semifinite ar trebui să fie plasat pe o foaie de copt unsa si trimite imediat în cuptor. Coaceți acest desert neobișnuit de preferință, la o temperatură de 195 de grade timp de 18-23 minute.

Cum să prezinte prăjituri de casă la masă?

shortbread Gata in margarina, iaurt, branza de vaci sau smântână pot fi furnizate ceai imediat după coacere în cuptor, și este posibil să-l decora cu un satin panglici subțiri și fluturi, adăugând note frumos decorate cu dorințele în natură. Este deosebit de remarcat faptul că aceste produse sunt ideale pentru petreceri tematice sau pentru o masă festivă la care să adune familia și oamenii nativi (Anul Nou, aniversare, ziua de nastere, etc.).

sfat sănătos

Umplutura pentru aceasta prajitura cu branza cookie-uri pot fi nu numai o bezea magnific cu nuci prăjite, dar un blocaj gros, lapte condensat, ciocolată tartinabilă „Nutella“ și așa mai departe. D.