Sufleu de pește - Rețetă pentru copii și adulți!

Pește sufleu, o rețetă care necesită o combinație de bun gust și produse utile pot fi clasificate ca preparate alimentare de sănătate. Sufleu de pește este adesea gătit pentru copii, deoarece este un instrument util și satisfăcătoare. În plus, sufleu delicat are o structură uniformă, este coaptă în cuptor sau aburit fără grăsime, nu conține oase - toate aceste avantaje permit să gătească acest fel de mâncare pentru adulți și copii. Acesta poate fi frumos pentru a decora și se coace într-o varietate de forme de turnare.

Se poate apropia procesul de creație și se adaugă ceapa verde, porumb și ardei dulce, apoi rândul său, în contextul unui sufleu de pește foarte frumos. Rețeta de preparare a acestui fel de mâncare nu implică nici ingrediente neobișnuite sau dificultăți în tehnologie care vă oferă posibilitatea de a Sufleu de pește chiar și hostess aspirant sau o tânără mamă, care pentru prima dată se confruntă cu necesitatea de a se hrăni familia cu ceva gustos.

Sufleu de pește - o rețetă pentru cei care aderă la regulile unei diete sanatoase sau doresc pentru a reduce greutatea. Este scăzut de calorii și conține substanțe nutritive și vitamine.

Sufleu de pește - o rețetă cu ardei gras

Pentru a prepara acest fel de mâncare, avem nevoie de 250 de grame de file de pește (pește de mare), 50 grame de ardei, ceapă, 50 de grame de brânză, două ouă, o lingură de smântână cu 20% grăsime, două linguri de făină, două linguri de ulei vegetal, sare și piper negru după gust.

Fileuri de pește fin tocat, sare, piper și se condimentează cu pripuskayut o tigaie cu unt, ceapa tocata si cateva linguri de apa. Luăm cu o spumiera și se răcește. Trei brânză pe o răzătoare cu găuri mici, ardei gras tăiat în cuburi.

Peste si amestecul de ceapa trebuie trimise într-un blender, se adauga la crema, gălbenușurile de ou si faina preparate, se amestecă bine și se amesteca. Adăugați ardei gras și brânză rasă, se agită amestecul. Separat biciuit în ouă proteine de spumă pufos. Se adaugă cu atenție masa Whipped la amestec, sub agitare, cu o lingură de sus în jos, pentru a preveni sedimentarea proteinelor.

Finit formochkam aluat pește expandat în (sau descărcate într-o singură formă), prin umplere jumătate din volum. Se coc in cuptor bine incalzit timp de aproximativ o jumătate de oră. Verificați disponibilitatea de feluri de mâncare poate fi cu o scobitoare sau un băț de lemn. Se pare foarte frageda si fel de mancare gustoase, sunt, de asemenea, foarte interesante în contextul.

Sufleu de pește pentru copii

Pentru a pregăti sufleu de pește pentru copii trebuie sa ia 250 de grame de file de pește de mare, patru ouă de pui, 50 ml de 15% cremă, douăzeci de grame de unt, o rosie, o lingura de conserve de porumb și mărar. Sare - dupa gust.

File de pește trebuie să se fierbe în apă sărată, se taie în bucăți și se macină cu o furculita sau blender. Ouăle sunt împărțite în albii și gălbenușuri, se amesteca cu galbenusurile de masă de pește. Adăugați la acest amestec verdeață tocat și roșii. Toate ingredientele sunt bine amestecate.

Într - un castron separat bici albușul în spumă pufos și stabil, se adaugă ușor crema și bate din nou bine. Adăugați masa proteină la amestecul de pește și foarte ușor pentru a amesteca, evitând mișcările bruște de proteine nu căzute.

O unsoare de copt cu unt in partea de jos se toarnă porumb conserve, pește se toarnă amestecul rezultat și copt în cuptor (180 ° C) timp de cincisprezece minute. Sufleu de pește Tasty place foarte mult copilul tau!

Puteți face un pește sufleu de abur. Pentru prepararea ei ar avea nevoie de aceleași ingrediente și aceeași tehnică de gătit, cu excepția ultima etapă - coacere în cuptor. In schimb amestec de pește în forma necesară pentru abur de aproximativ 25-30 de minute. Acest sufleu devine chiar mai fragede. Pește cu abur Souffle poate pregăti copii mici și un copil mai în vârstă - se coace.

Pregătirea Sufleu de pește, ai hranei pentru animale delicioase întreaga familie și a obține o mulțime de substanțe nutritive și distracție! Du-te pentru a cumpăra pește!