Alimente și băuturiSfaturi pentru gătit

Ce se poate face de varză? Cele mai bune rețete cu fotografii

În acest articol vom explica ce se poate face de varza. Vom descrie în detaliu diferite rețete de legume. Să începem cu feluri de mâncare cele mai simple.

Salata cu porumb

Ce se poate face de varză chinezească? salata delicioasa. Principalele componente ale vaselor este porumbul și varză. Dish este ușor și rapid.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 250 de grame de porumb conserve;
  • două pinch de sare;
  • 400 de grame de varză chinezească;
  • Două art. linguri de maioneza;
  • 100 de grame de mezeluri fierte.

salate

  1. În primul rând, se taie o varză julienne subțire. Se condimentează cu sare și amintiți-vă mâinile.
  2. Apoi, grătar cârnați.
  3. Se amestecă ingredientele.
  4. Apoi se adaugă maioneza. Se amestecă.

coapte conopidă

Ce se poate face din creață varza? fel de mâncare gustos. În această rețetă, ne vom uita la cum se coace. Ia un fel de mâncare gustos și original. Acest fel de mâncare neobișnuită va mulțumi gustul și aspectul. Acest fel de mancare este ideala pentru meniul de zi cu zi.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • 300 g de carne tocată;
  • o ceapa;
  • sare;
  • Gulii (patru piese);
  • ulei vegetal (aproximativ 3 linguri.);
  • condimente;
  • un ardei gras;
  • două roșii;
  • sute de grame de brânză tare;
  • două usturoi zubochka.

Prepararea meselor

  1. Se spală conopida, uscat. După o perie curată.
  2. Din fiecare varză cu un cuțit ascuțit, eliminați de bază.
  3. Se încălzește tigaie, se toarnă un pic de ulei. Apoi se prăjește ceapa tocata bec, se adauga pulpa gulii si piper (mărunțită).
  4. După un minut, se adaugă carnea tocată. Fry la foc mediu pana pana se evapora complet lichid. Apoi, se condimentează cu sare și piper umplutura puțin. Apoi se adaugă roșiile și condimentele tocate.
  5. Fierbeti la foc mic, acoperit timp de cinci minute. După un sezon cu usturoi, care a trecut anterior prin intermediul presei. Se răcește.
  6. După fiecare gulie pune umplutura (cateva linguri), se umple cu un tobogan.
  7. Apoi, grătar brânză. Top fiecare gulie presara-le.
  8. După coacere pe lay (cu ulei). Se coace în cuptor timp de treizeci de minute (poate un pic mai mult). Dorința de a verifica stick-ul. În cazul în care flancul de varză este ușor de perforat, astfel încât totul este gata.

Solyanka cu fasole și alte legume

Ce se poate face din varza pentru iarna? Amestecătură. O astfel de preforme se va aprecia în timpul iernii.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • piper negru (6 buc.);
  • Trei kg de varză;
  • un kilogram de morcovi și aceeași vinete;
  • Două art. de sare;
  • o jumătate de kilogram de fasole;
  • Trei sute de ml de ulei vegetal;
  • suc de roșii pint;
  • o sută ml de oțet de 6%.

Prepararea Halofitele

  1. Se înmoaie în apă fasole peste noapte.
  2. Dimineața mărunțirii varza în fâșii.
  3. Rade morcovi pe o răzătoare (mare). Se taie rondele de ceapă și jumătate. Se spală vinetele, curat, se taie în cuburi. Se condimentează cu sare.
  4. Se fierbe fasolea, până la starea semifinisate.
  5. Apoi, într-o cratiță mare, se toarnă ulei, căldură.
  6. Pentru a așeza legumele, se prăjește două sau trei minute. Se amestecă în proces. Apoi, pentru a adăuga sucul, fasole cu lichidul în care este fiert. Se aduce la fierbere. Apoi, se condimentează cu sare și se reduce căldura.
  7. Fierbeti timp de 45 minute. După piper, se amestecă o amestecătură. Fiarbă timp de încă 15 minute. In acest proces, se amestecă din nou vasul. Apoi îndepărtați de căldură-sac, se toarnă în oțet. Aranjați pentru băncile care le-au pre-sterilizate. Rulati. Întoarceți borcanele, înfășurați o pătură, care poate fi îndepărtată numai după răcirea completă.

supa de varza

Ce se poate face din varza rosie? Supa. Acest fel de mancare este un rus tradițional.

Pentru gătit aveți nevoie de:

  • 250 de grame de varză roșie;
  • sfecla;
  • Trei litri de bulion;
  • sare;
  • morcovi;
  • Două art. linguri de pasta de tomate;
  • trei bucăți. cartofi;
  • verdeață;
  • piper;
  • 25 ml de ulei de floarea-soarelui;
  • condimente;
  • trei roșii.

Pregătirea bucătărie tradițională din Rusia

  1. Se fierbe supa.
  2. Se prepară legumele. Curățați-le de coaja, coaja. Se taie sfecla în fâșii. Rade morcovi. Se taie verde, ceapa si cartofi.
  3. Ia-o tigaie. Apoi se toarnă ulei în ea. Gatiti sfecla, ceapa si morcovi. Apoi tocană cu pasta de tomate timp de 10 minute.
  4. În același timp, gatiti cartofii în bulion. Apoi se adaugă varza. După Pune legume fierte. Se condimentează cu sare și piper. Să se fierbe supa timp de încă zece minute. La final, se adaugă ierburile, apoi se acoperă vasul cu un capac. Să se ridice în picioare timp de 15 minute. Acum , că știi ce se poate face de la varză roșie. Apropo, datorită acestei componente a vasului va avea o tentă frumoasă, purpurie. Aceasta leguma este un punct culminant al feluri de mâncare.

varză snitel

Ce se poate face de varză repede? Schnitzel. Este fel de mancare satisfacatoare si usor. Probleme speciale în gătit nu ar trebui să apară.

Pentru a pregăti nevoie șnițel:

  • 6 oua;
  • sare;
  • Un varză (șase foi mari);
  • Șase Art. ulei vegetal linguri;
  • piper;
  • 500 de grame de pesmet.

Procesul de mese preparare

  1. Se prepară frunze de varză. Se fierbe într-o cratiță doi litri de apă. Apoi a pus colile înapoi în două minute.
  2. Apoi, amestecati ouale cu sare si piper.
  3. Pesmetul se pregătească.
  4. Scufundati fiecare frunză mai întâi în ou, apoi în pesmet. Fa acest lucru de 2 ori.
  5. Apoi, ori frunzele de varză în plicuri.
  6. Se încălzește tigaia, se toarna o lingura de ulei. Pune fripturile. Fry pe ambele părți (două minute fiecare).
  7. Pune pe produse prosop de hârtie. Lăsați-i să se întindă atât de minute că uleiul de sticlă. Apoi, le schimba pe o farfurie. Se serveste cald.

plăcintă de legume

Și ce se poate face cu varză? Pie. Acesta este preparat într-o tigaie, fără nici o hassle.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • două ouă;
  • 500 de grame de varză;
  • sare (gustul);
  • . Ulei vegetal Linguriță;
  • 150 g făină;
  • verdeață.

Descrierea procesului de creare tort

  1. Se toaca marunt varza.
  2. Apoi, într-un castron adânc, se bat ouale cu sare.
  3. Există, de asemenea, așezați varza și se amestecă.
  4. Verzii se spală, se usuca, se toaca.
  5. Apoi adauga la oul. Se amestecă.
  6. Adăugați făina treptat. În procesul de amestecare. Ca rezultat, veți obține o masă omogenă.
  7. Ulei tigaie. Pune varza acolo.
  8. Se acopera tigaia cu un capac. Gatiti la foc mediu timp de aproximativ douăzeci de minute.
  9. Turta este complet gata, el în acest proces trebuie să fie inversată. Produsul finit trebuie să fie rumeneste pe ambele părți.

minestrone

Ce se poate face cu conopida? Minestrone. Acest fel de mâncare este budinca tradițională italiană. Consistența acestei supa este destul de gros. Din acest motiv, se aseamănă cu o legumă iahnie.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • 200 de grame de conopidă, cartofi și morcovi;
  • ceapa;
  • dovlecel (2 buc.);
  • cățel de usturoi;
  • 10 grame de busuioc și pătrunjel;
  • 50 de grame de spanac proaspăt, fasole fierte și mazăre verde;
  • . Sare Linguriță;
  • 100 grame de țelină;
  • 125 de grame de tomate;
  • Două art. linguri de ulei de măsline.

reteta italiana supa

  1. Inițial, se toaca ceapa, busuioc si patrunjel.
  2. Apoi se spală legumele, se taie în cuburi mici.
  3. După varza, dezasambla în buchețelele mici.
  4. Se prepară supa într-o tigaie cu fund gros. Acest lucru este de a se asigura că legumele ar putea prăji.
  5. Deci, se toarnă într-o tigaie cu ulei de masline, de căldură, maro usturoi. După aceea, se scoate din tigaie.
  6. Există, de asemenea, trimite restul de legume tocate. prăjește-le la foc mic timp de aproximativ zece minute.
  7. Apoi se toarnă rece supa de apă sau de legume. Rețineți că lichidul ar trebui să acopere legumele ușor. Gatiti timp de aproximativ douăzeci de minute, blid, focul ar trebui să fie mici.
  8. După fierbere supa italiană, se adaugă sare la ea.
  9. Apoi se adaugă spanac (spălat). Acesta poate fi aruncat ca un întreg în cazul în care frunze mici și tăiat în bucăți.
  10. Apoi, trimite la aceeași fasole și mazăre.
  11. Continuați să se fierbe la foc mic timp de aproximativ treizeci de minute. În acest timp, legume clocotească. Apoi supa italian devine saturat și gros.
  12. Se serveste cu crutoane si sa fie parmezan ras (este necesar să se stropească supa).

caserolă

Ce se poate face conopida altceva? Caserolă. Acest produs este ușor de preparat. Dar, în același timp, gustoase si satisfacatoare.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

  • Două art. faina linguri;
  • 700 de grame de conopidă;
  • două ciupeste de piper negru;
  • patru ouă;
  • Două sute de ml de apă;
  • . O sare jumătate de linguriță (0,5 necesară pentru turnarea, sarea rămasă necesară pentru varză);
  • smântână (aproximativ trei linguri ..);
  • un singur element. mărar linguriță;
  • 170 de grame de brânză.

caserole de gătit

  1. Mai întâi dezasambla în buchețelele de varză. Apoi se fierbe in apa (sare). După fierbere, se fierbe timp de cinci minute.
  2. varză fiert Se răcește.
  3. Maruntit cotlet de brânză.
  4. Se amestecă făina, smântână și ouă. După adăugarea de sare, piper.
  5. Apoi se adaugă apă, mărar (măcinat) și jumătate din brânză rasă. Se amestecă până la uniformizare.
  6. Acoperiți vasul de copt cu pergament. Pune la varza.
  7. Acesta a fost apoi se toarnă amestecul rezultat. brânză Presarati deasupra vasului.
  8. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de treizeci de minute. În centrul de produse alimentare, verifica disponibilitatea acesteia. De unde știi că poți ieși din caserola cuptorului? Produsul finit trebuie să fie elastic.

chiftelele de legume

Ce se poate face din varza fiarta? Chiftele de legume. Astfel de produse, cum ar fi cei care sunt dieta. Din moment ce aceste burgeri nu sunt foarte bogate in calorii. Aceste produse sunt fragede, suculente. Acestea sunt ideale pentru orez, piure de cartofi.

Pentru a face aceste prăjituri, aveți nevoie de:

  • 250 ml de lapte;
  • ou;
  • 60 de grame de făină;
  • 500 de grame de varză;
  • 50 de grame de unt și grișului;
  • un vârf de cuțit de sare.

facem burgeri

  1. Inițial, se spală varza. Împărțiți-l de frunze. Apoi le înmoaie în apă clocotită deja, apoi se adaugă sare. Se fierbe timp de zece minute.
  2. Gata varza ar trebui să fie moale. După gătit, lăsați-l să se răcească. Apoi se taie. Poate fi folosit pentru aceste scopuri ca un blender sau procesor de alimente.
  3. Apoi, se încălzește uleiul într-o tigaie de unt. După ce se toarnă în lapte, Se amestecă varza tocata. De asemenea, pentru a adăuga grișul. Se amestecă bine. Se fierbe timp de aproximativ cinci minute.
  4. Apoi se păstra la frigider varza, se adauga oul si faina. Se amestecă.
  5. Apoi, se condimentează cu sare și piper. Se incalzeste cuptorul la două sute de grade. Acoperiți foaia de copt cu pergament. Lubrifia cu ulei.
  6. Din masa formei produsului. După ce le rostogolesc în făină. După ce le-a pus pe pergament. Se dă la cuptor timp de douăzeci de minute. La sfârșitul periei cu gălbenuș că produsele transformat roz.

Acum știi ce poți face cu varză. Reteta este destul de simplu, astfel încât să puteți mulțumi cu ușurință acest fel de mâncare de rudele lor. Doar amintiți-vă că servesc burgeri standuri cu legume, ierburi și smântână.

varză acră

Ce se poate face din varză și morcovi? Familiar pentru multe feluri de mâncare. Sauerkraut - este un fel de mâncare mare și ușor. Pregătirea-l pur și simplu. Ne vom uita la o versiune mai rapidă a creației sale.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • Articolul trei. de sare;
  • doi morcovi;
  • 1,5 litri de apă;
  • patru catei de usturoi;
  • Două sute de ml de otet;
  • varză (cap);
  • 250 ml de ulei de floarea-soarelui;
  • Două sute de grame de zahăr.

varză de gătit

  1. Inițial, rupeți varza.
  2. După coji de fructe și grătar morcovi. Crush usturoi.
  3. Apoi se amestecă toate legumele.
  4. Ghiveciul se adaugă apă. Se amestecă sare acolo, zahăr. Adăugați untul. Apoi a pus pe foc. Apoi, se aduce la fierbere. Așteptați până când zahărul și sarea se dizolvă complet.
  5. Apoi se toarnă oțet. Țineți marinate pe foc câteva minute. Apoi se toarnă fierbinte în varza. Pe partea de sus a pus presa.
  6. Câteva ore mai târziu, vasul este gata. După varză pune pe malurile.

Salata cu castraveti

Ce se poate face de la varză proaspătă? Vitamina salata. El este foarte ușor de făcut.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • un cap de varză;
  • Șase castraveți;
  • sare;
  • O treime cana de maioneza și aceeași cantitate de smântână;
  • piper negru măcinat.

salata de gătit Descriere

  1. Se spală castraveți, se taie pe lungime, se taie în cuburi mici.
  2. Frecati pe o varză specială răzătoare.
  3. Se transferă legumele într-un castron salata.
  4. Sezonul maioneza, smantana. Adăugați piper, sare. Se amestecă bine.

În sos de tomate

Ce se poate face din varza pentru iarna? varză în sos de tomate. O astfel de semifabricat este destul de interesant. combinație excelentă de legume face ca acest fel de mâncare este incredibil de delicios.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

  • cinci sute de ml de suc de roșii;
  • kilogram de varză;
  • Articolul 1.5. linguri de sare.

Procesul de creare a semifabricatului

  1. Se prepară ingredientele. Dor prin roșiile storcător. Ca rezultat, acest lucru se va transforma sucul.
  2. Melenko rupe în bucăți varza.
  3. Puneți sucul pe foc, se aduce la fierbere. Se condimentează cu sare. Se fierbe timp de douăzeci de minute la foc mic.
  4. Steriliza borcane, răspândit la varza. Tamp. Se agită. Se toarnă 2/3 din cutii de suc.
  5. Apoi se prepară rezervorul pentru sterilizare. La prosopul pus jos, pliat în jumătate, se adaugă apă (ar trebui să fie de până la umeri de cutii). bănci cald apă mai mici cu varză. Sterilizează le paisprezece minute, dacă sunteți litru.
  6. Apoi rulati băncile. Turn. Înfășurați o pătură până când sunt complet rece.

sos de broccoli

Broccoli - aceasta este o legumă foarte util. Dar, din păcate, copiii nu dau seama că trebuie să mănânce, astfel încât să nu foarte gustos de legume. Gustul poate fi numit chiar specifice. Va oferim o rețetă pentru un fel de mâncare. Se pare că este un delicios și satisfăcătoare, în timp ce include consumul de broccoli. Sos Gentle dă un gust nou de varză.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • două ouă mijlocii;
  • un pahar de lapte;
  • 150 de grame de brânză;
  • pinch de sare;
  • 500 de grame de broccoli.

procedeu de preparare

  1. În primul rând, se separă broccoli. După clătire bine cu apă rece.
  2. Apoi introduceți o tigaie de apă. Se adaugă sare și a pus pe foc. Când lichidul fierbe, acolo tocană broccoli. Acest proces durează aproximativ șapte minute.
  3. Apoi se scurge apa din broccoli. Pentru a face acest lucru, utilizați o strecurătoare. Dupa varza lasa sa se raceasca.
  4. În acest moment, ia vasul. După aceasta se adaugă laptele, se adaugă ou, sare, precum și 50 de grame de brânză (razuit zdrobit). Apoi se amestecă toate ingredientele.
  5. Apoi ia forma refractar. Pune broccoli în ea. Se toarnă sosul de varza. brânză Sprinkle (rămase).
  6. Trimite în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute. Gatiti pana pana se rumeneste.

concluzie

Acum, că știi ce poți face cu varză. Am considerat diferite rețete. Sperăm că veți alege pentru tine opțiune. Mult noroc!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.delachieve.com. Theme powered by WordPress.