Cină rapidă „din nimic“: rețete de gătit fără carne în grabă

cină rapidă „din nimic“, va fi capabil să pregătească propriile lor chiar și un bucătar lipsit de experiență. Există mai multe rețete și mese simple, ușoare, care necesită set minim de ingrediente. Luați în considerare metodele de preparare a lor mai detaliat.

Pas cu pas reteta pentru cină rapidă „din nimic“

Dacă tocmai ați întors acasă de la locul de muncă, iar Rola frigider minge, apoi oferă pentru a face un delicios paste cu ouă și brânză. Pentru a pune în aplicare această rețetă vom avea nevoie de:

• paste orice formă de grâu dur - 3 căni;
• apă rece - 2 l;
• sare - 2/3 linguri mari;
• ulei de floarea soarelui - 7 ml;
• unt - 2 linguri mari;
• Oua - 2 buc;.
• marar proaspat - un buchet mare;
• Brânză "rusesc" solid - 110 g

Pregătirea alimentelor

Înainte de a face o cină rapidă „din nimic“, este necesar să se pregătească toate ingredientele. Orice formă de paste se fierbe in apa cu sare, cu ulei de floarea-soarelui (pentru a se evita lipirea). Odată ce acestea devin ușor moale, dar nu și răspândirea, răspândirea, ei arunca într-o strecurătoare, se spală și se agită puternic.

Mai mult, fierte separat ouă, curate și le rupe în bucăți în cuburi mari. În ceea ce privește brânza solidă, apoi grătarul său. În ultimul rând de marar proaspat tocat fin.

Procesul de mese preparare

cină rapidă „din nimic“, ar trebui să fie preparat într-o tigaie adâncă. Se unt topit, mărar și se toarnă un pic prăjit. Apoi, răspândirea feluri de mâncare gătite paste. Creșterea de căldură, produsul este gata pentru rumenire. După aceea, ele sunt amestecate rapid cu ouă de pui și acoperite cu un strat de brânză rasă. La sfârșitul tuturor ingredientelor acoperite cu un capac și se încălzește pe foc timp de aproximativ două minute.

Când brânza sa topit, răspândit peste plăcile de vase și prezentate la masă, împreună cu murături de casă.

Gătit omletă nutritive pentru cină

cină rapidă „din nimic“, fără carne și satura numai în cazul în care va consta din ingrediente bogate in calorii. Omleta - este acest fel de mâncare. Se crede că acesta servește doar micul dejun. Dar, cu pregătirea corectă a acestui fel de mâncare este perfect și pentru cină.

Deci, pentru a face o cină rapidă „din nimic“, avem nevoie de:

• oua mari - 4 buc;.
• grăsime din lapte - 3 cani;
• unt - 2 linguri mari;
• sare, piper negru - dupa gust;
• verdeață proaspătă - optional;
• ceapa si morcovi - 1 bucată mare.

ingrediente Tratament

Cum de a găti o cină rapidă „din nimic“? Pentru a face acest lucru, să ia legume proaspete (ceapă și morcovi) și curățați-le din piele. Apoi trece la rafinarea lor. Primul produs este tocat fin, iar al doilea grătar. După aceea, morcovii și ceapa răspândit într-o tigaie, adăugați-le la unt și se prăjește la transparență totală.

După pregătirea legumele, piperul și sarea lor, se îndepărtează de căldură și se răcește.

cina Formarea și tratamentul termic în cuptor

„Nimic“ cină rapidă se dovedește foarte gustoase și nutritive. Pentru a vedea acest lucru, trebuie doar să respecte toate cerințele de reteta.

După Gatiti legumele să ia un castron adânc și răspândit în ouăle ei. Lor biciuit folosind pavilion pentru a forma o spumă de culoare. Apoi au turnat grăsime din lapte proaspăt și se repetă procedura de amestecare. La sfârșitul ingredientelor legume răspândite cu unt și ierburi tocate, sare si piper prajite.

Se amestecă componentele, au turnat într-o formă refractară și trimite-l în cuptor. La o temperatură de 250 de grade preparate omletă timp de 35 de minute (până când înțelege pe deplin).

Noi servi cina la masa

După tratamentul termic omleta cu legume ar trebui să fie foarte bogat, moale și acoperită cu o crustă rumen. Acesta este scos din cuptor, se taie în bucăți porții și dispuse pe plăci. Omletă servit imediat pentru cina cu sos de roșii sau ketchup - ul, și o felie de pâine proaspătă.

Facem o cină rapidă „din nimic“, în multivarka

Dacă în timpul seara zilei nu doriți să mănânce carne, se recomandă să se pregătească o cină de pește alb și legume. Pentru aceasta avem nevoie de următoarele componente:

• Pollack mari - 2 buc;.
• Făină albă - 1 cană;
• ulei de floarea soarelui - 45 ml;
• ceapa si morcov - o bucată mare;.
• sare, piper - discreție;
• lapte integral - ½ ceasca;
• Apa potabilă este caldă - ½ cana.

Se prepară ingredientele

„Nimic“ cină rapidă face cel mai bine în multivarka. Dar, înainte de a pune peștele în acest dispozitiv, acesta trebuie să fie tratate bine. Pollock avans decongelate, spălate, îndepărtate măruntaielor, aripioare sunt tăiate și rupe în bucăți bucăți mari de 5 centimetri grosime. Pește asezonate cu sare și piper, acesta este lăsat pe margine. Între timp, se procedează pentru a curăța ceapa si morcovul. Decolarea din coaja de legume, fin le rupe în bucăți.

Tratamentul termic în multivarka

Componentele Prelucrat, se procedează imediat la prelucrarea termică a alimentelor. În multivarku se toarnă un pic de ulei vegetal, și este puternic încălzit într-un mod de prăjire. Apoi sa răspândit morcovi și ceapă. Ingrediente prăjită la moliciune completă și transparență (în același program) și apoi cu aromă de condimente și răspândit pe o farfurie. După aceea, rezervorul se toarnă din nou un pic de ulei. În timp ce se încălzește, toate bucățile de pește laminate în făină albă și alternativ plasat într-un bol. Rapid prăji Pollack pe de o parte, este răsturnat și se prepară într-un mod similar. După 3-5 minute, se toarnă laptele la pește și apă caldă și se adaugă legumele rumenite anterior și un condiment puțin. Ca atare, ingredientele acoperite cu un capac și stins în același mod timp de aproximativ 6-8 minute.

Cum de a aduce la masa?

După Pollack cu legume este gata, imediat prezentat la cină. De obicei, o astfel de vas este alimentat împreună cu piure de cartofi sau hrisca. Deși unele gospodine preferă să-l folosească la fel ca asta, cu o bucată de pâine albă.

Supa cu chiftelute

Acum știi cum să faci o cină rapidă „din nimic“. Fotografii simple, dar delicioase și feluri de mâncare hrănitoare puteți citi de mai sus.

Dacă doriți să faceți o supă rapid, cel mai bine este să o facă cu chiftele. Pentru aceasta avem nevoie de:

• gata preparat carne tocată - 350 g;
• vermicelli mici - 3 linguri mari;
• cartofi, ceapa, morcovi - 1 buc.;
• ierburi proaspete - la gust;
• condimente - gust.

Cum să se pregătească ingredientele?

Înainte de a începe să gătească supa cu chiftelute, este necesar să se proceseze toate ingredientele. Legumele sunt decojite și apoi mijlocii tocat (morcov este mai bine pentru a freca). În ceea ce privește carnea de vită, este mai bine să utilizați un gata făcut.

Ar trebui, de asemenea, separat, ierburi proaspete tocate.

Procesul de preparare a unei mese hrănitoare

Supa de perisoare la domiciliu se face foarte repede. Pentru a face acest lucru, să ia o cratiță adâncă și umple 2/3 din ea cu apă. Punerea feluri de mâncare în foc grele, lichidul este adus la fierbere și apoi rândul său, răspândirea bile mici din carne de vită.

Odată chiftelutele vor fi în apă clocotită și să aibă o bună înțelegere, foc Bates și în bulion se adaugă morcov, cuburi de cartofi și ceapă ras. Sare și piper ingrediente-le din nou adus la fierbere și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 25 de minute.

În cele din urmă supa adăugat vermicelli fin și verde tocat, apoi fierte timp de aproximativ trei minute.

Prezintă un fel de mâncare pentru cină

După ce supa perisoare este gata, se îndepărtează de căldură și se lasă să stea ceva timp în afară. Apoi a pus pe farfurii și servite la cină, împreună cu o felie de pâine. Dacă se dorește, o astfel de vas poate fi o cantitate mică de aromă de cremă sau maioneza.

Pentru a rezuma

După cum puteți vedea, o cină rapidă pentru a găti foarte real. Folosind un număr mic de produse, vă puteți face o masă delicioasă, copioasă și nutritive ca în sobă și în cuptor și chiar multivarka. Principalul lucru - să respecte toate cerințele de reteta și de a folosi ingrediente adecvate care sunt supuse rapid tratamentului termic.