Cum sa faci gem de caise în multivarka

gem de caise în multivarka pregătirea simplu și rapid. După ce un dispozitiv de gătit accelerează în mod semnificativ procesul de preparare a dulciurilor și păstrează gustul și toate substanțele nutritive de fructe.

Cum de a găti gem de caise multivarka cu migdale

Ingrediente necesare:

• zahăr nisip - 300 g;
• caise proaspete coapte - 600 g;
• migdale decojite - 100 g;
• Lemon - o jumătate de fruct mare.

Prelucrarea produsului de bază

Caise blocaj în multivarka ar trebui să fie preparate numai din fructele coapte. Într - adevăr, fructele imature sunt prea greu pentru o astfel de dulceață util. Astfel, 600 g de moale mari și caise care urmează să fie plasate într-o strecurătoare, apoi se spală bine cu apă caldă. În acest caz, se recomandă să se separe fructele din toate ramurile. După aceea, fiecare bucată de fruct este necesar pentru a face o incizie cu un cuțit, împărțit în două jumătăți și se îndepărtează gropi. Dacă se dorește, puteți toca caise și bucăți mai mici, dar unele gospodine preferă să facă toată dulceața jumătățile de fructe.

tratament termic

Înainte de a găti gemul de caise în multivarka, aveți nevoie pentru a lua o jumătate de lămâie mare și complet apăsați-l în vas. În continuare tratate și fructe tocate într-un recipient este necesar pentru a pune aparatul, și apoi se toarnă-i 300 g de zahăr, 100 g de migdale decojite și se adaugă sucul de lămâie. După aceea multivarku să fie pus într-un mod de stingere (posibil și coacere) timp de exact 60 de minute. Nu trebuie să uităm că necesitatea de a se amestecă blocajul în mod regulat, mai ales la sfârșitul de 20 de minute de gătit. Acest lucru este necesar pentru a nu caisele arse la suprafața vasului, care poate surveni în timpul operației de coacere.

sterilizarea obiectelor de sticlă

După gem de caise în multivarka este consistență vâscoasă netedă, se recomandă răspândirea fierbinte peste un mic bănci de sticlă. Pentru acest fel de mâncare trebuie să fie întotdeauna sterilizate. Se poate rezista la necultivat pentru un sfert de oră, sau doar opărite cu apă clocotită. Este de asemenea necesar să se pregătească un capac de metal, care trebuie sterilizate.

Etapa finală în prepararea

gem de caise gata făcute cu migdale ar trebui să fie puse în borcane de sticlă și rola în sus. După aceea umplut feluri de mâncare pentru a răsturna cu susul în jos și acoperit cu o pătură groasă sau mai multe prosoape buclate. În această stare, piesa de prelucrat este recomandat dulce stativ pentru o zi și apoi trimis la camera de răcire sau de bolta înainte de perioada de iarnă.

Proprietăți utile de gem de caise

Dulceața fructului de portocale are o mare cantitate de vitamine și elemente minerale. Desigur, unele substanțe pentru a descompune în timpul tratamentului termic, dar micro și macroelemente, totuși, să rămână. Gem de caise ajută la normalizarea aciditatea din stomac, de a se retrage toxinele din organism, curata vezica biliară și rinichi, restabilirea pancreasului și ficatului.