Cotlete „Ursul Paw“. reteta pentru

Preparate din carne , există o mare varietate. Lui compot, fierte, coapte, prajite. Și dacă Kink într-o mașină de tocat carne, atunci lista este de a începe din nou. Din carnea tocată poate fi fierte o mulțime de o mare varietate de feluri de mâncare. Toate dintre noi au fost mult timp obișnuit, de exemplu, la cotlete obișnuite. Dar gospodinele cu experiență care doresc să experimenteze, a stăpânit mult timp „kotletischi“ noi și neobișnuite „Ursul Paw“, rețeta pe care o vom aici, acum și spune. Mai mult decât atât, nu una, ci mai multe. Mănâncă o astfel, poti manca pentru o zi întreagă. Mai ales dacă este garnisit.

O reteta simpla pentru mesele noastre

De unde numele? Dacă te uiți atent, se pare un pic ca era laba ursului. Ingrediente necesare: Carne de porc - 650 grame de ficat de vita - 300 grame, un ou și o ceapă, usturoi - doi catei, o jumătate de pâine albă, ardei, ulei vegetal și sare. Acum, cum se pregătește să „Ursul Paw“. Reteta este foarte simpla, se poate lua pe aproape oricine. Efectuarea de carne tocată, ceapă, usturoi și ficat. Adăugăm un ou, piper, sare si se framanta, și a încercat să-l facă mai bine. Cel mai probabil, tocati obține apos, atunci trebuie să adăugați două linguri de făină. Se amestecă bine și se lasă să stea în sus, timp de 15 minute. Intre timp, se prepară benzile de pâine, bine, atunci când pâinea este secat. In caz contrar, se usucă într-un cuptor. Forma chiftele, înconjurat de amortizeaza-le din toate părțile, foarte strâns, benzi noastre de pâine și pus pe o tigaie preîncălzit bine unse. Prăjește până aurii pe ambele părți, și apoi trimite-le pe o foaie de copt și a pus în cuptor. Se coace la 180-200 grade timp de 30-40 minute. Am scos tigaie. Asta e tot - cotlet „Ursul Paw“ este gata.

Burger nostru cu înregistrarea copilului

La prepararea unor astfel de feluri de mâncare, deoarece nu există complicații. Noi va oferim un fel de mâncare „Ursul Paw“. Rețetă fotografii vă va ajuta să-l realizeze. Avem nevoie de: un kilogram de cartofi, doi morcovi, două cepe, 500 de grame de carne tocată, amestecate mai multe tipuri de carne, 200 de grame de brânză, două linguri de ulei vegetal. Curățați morcovii și cartofii, grătar, majore. Sare și se amestecă, se stoarce sucul eliberat. Se amestecă carnea tocată cu ceapa, tocate mărunt. Se unge cu tigaie ulei vegetal, răspândit jumătate cartofii rași în porții mici. Nu ar trebui să încerce să o facă exact contrariul, marginile aspre, zdrențuite dau acest fel de mâncare un fel de picioare păroase.

Pe tort de cartofi pus chiftele de carne tocată. De altfel, de umplere, în schimb, poate fi orice - carne de pui, file de pește, ficat de vită, ciuperci și ceapă prăjită. Pune cartofii rămași pe partea de sus, trei branza si se presara-le un fel de mâncare. După aceea expediam copt în cuptor și se coace timp de 30-40 de minute la 200 de grade. Se pare delicios „Ursul Paw“, o rețetă dezvoltat. Pe masa serveste fierbinte.

Cum să pregătească un „labă de urs“ de carne de porc

Ingrediente: 300 de grame de carne de porc, 500 de grame de cartofi, trei ouă, trei căței de usturoi, 100 g de brânză, aromă de carne, ulei vegetal. Folosind această metodă de gătit, se poate spune că acest lucru este real rețete de carne care nu sunt prezente elicopter. Se taie o bucată de carne de porc de palmier de dimensiuni și resping-l, apoi frecati de condimente, usturoi și sare a acestuia. Curățați cartofii și freca pe o răzătoare grosier. Se condimentează cu sare, se adauga cele doua oua de pui. Puteți adăuga, de asemenea, ceapa, tocate marunt. Stoarce o greutate mică de cartofi și răspândit pe o formă placă plană. Omite carnea în ou bătut și a pus pe cartofi. Top și le camufleze. Se incalzeste o tigaie cu ulei vegetal și au o foarte atent pe ea noastră „labă de urs“. Încercăm să ne asigurăm că nu sa prăbușit. Fry pana se rumenesc pe ambele părți. Apoi, întins pe o foaie de copt presărat cu brânză rasă și trimite-l în cuptor, în cazul în care la 180 de grade se coace 15-25 de minute. Noi trage afară și gata pentru a fi servit.

O altă rețetă pentru „picioare“ de carne de porc

Ca urmare a acestei reteta se dovedește un fel de mâncare gustos, și ar fi neobișnuit, și arata foarte bine pe masa de vacanță. Intr - un fel de mâncare combinate și carne suculent și o garnitură de cartofi. Aici suntem astăzi și vom dezvolta fel de mâncare „Ursul Paw“. Reteta nu este prea dificil, dar rezultatul - excelent.

Invitații tăi, și mai multe rude să vină de la el în plăcere. Pentru prepararea acestui yummy nevoie de următoarele ingrediente: carne de porc - 350 grame, un ou - trei bucăți, cartofi - 500 grame de brânză - 150 grame de usturoi - cinci catei.

procedeu de preparare

Acum, înainte de a „Ursul Paw“ reteta cu fotografii. Mea, curat, trei cartofi pe o răzătoare grosier, și apoi se umple cu apă rece. Va excesul de amidon, și nu face întuneric. Între timp, gatiti carnea. Spală și se taie în fripturi, bine repulse că a transformat moale și blând. Se obține cotlet piper, sare, usturoi și condimente freca stropitul. Cartofi aruncă mai întâi într-o strecurătoare, apoi strângeți bine pe mâini. Am pus într-un recipient, se adauga piper, sare și două ouă. Se amestecă bine.

Un alt măturică ou pe o placă separată. cartofi o pune puțin pe o placă plană și drenaj. Cotlet înmuiate în ou, a pus cartofii și să le acopere pe partea de sus a acestuia. În continuare, vom deplasa „laba“ într-o tigaie și se prăjește preîncălzit (cu ulei vegetal) pe ambele părți până capătă o culoare aurie. Același lucru îl facem cu restul. Apoi le-am pus pe pergament de copt pus și trimite într-un cuptor preîncălzit 180 de grade timp de 15-20 de minute. Toate lucrările se face.

Rețetă pentru „labă de urs“ Anul Nou

La o reuniune a noului an pe masă trebuie să fie prezente preparate din carne. Una dintre ele este „Ursul Paw“. Ingrediente pentru cartofi gătit - 500 grame, fleica de carne de porc - 300 grame, branza - 100 grame, ouă - trei piese, usturoiul - trei cuișoare, condimente, sare și ulei vegetal. Având în vedere diferitele rețete din carne, am ales aceasta. Se taie bucăți de carne de porc, se resping, frecați cu condimente și usturoi. Se spală și se curăță cartofii pe o răzătoare grosier trei-l, se macină și stoarce sucul, două ouă divizat și încercarea de a conduce vehicule.

Cotlete înmuiate în ou și este înconjurat pe toate părțile de un cartof care ambele părți au fost închise. Apoi se prăjește chiftelele pe ambele părți, până la același nivel, le întinse pe o foaie de copt, se presara cu branza, rasă și trimite-l în cuptor. Se coace la o temperatură de 180-190 grade timp de aproximativ 20 de minute. Se serveste si garnisiti cu verdeață în mod necesar. Poftă bună!