Manna kashka este una dintre primele feluri de mâncare complementară, care este administrată copiilor, sugarilor. Acest fel de mâncare dietetică este recomandat să includă în dieta pacienților slăbiți sau a celor care au nevoie de o nutriție specială. Și în sine, terciul corect gătit este un produs gustos și sănătos, capabil să diversifice plăcut meniul zilnic.
Informații generale
Pregătirea terciului de grâu pe lapte necesită o anumită abilitate. În primul rând, laptele trebuie să fie proaspăt. Din ceea ce a început deja să se aciduleze sau acru, desigur, nimic nu va ieși - se va reduce. În cazul în care laptele este luat , este suficient de gras în sine și nu necesită "pansamente" suplimentare. Dar dacă gătiți boabe de grâu cu conținut scăzut de grăsimi pe lapte, proporția preparării sale este oarecum diferită: în final, trebuie să puneți întotdeauna o bucată de unt. În plus, ca ingredient principal, puteți folosi lapte condensat sau lapte praf uscat. Cum să gătești corect laptele pe lapte? Este important ca produsul final să se dovedească a fi greu. Porumbul gros este colectat în gură cu bucăți neplăcute și nu provoacă emoții pozitive. Dar zhidenkaya (turnat liber dintr-o lingură, se întinde pe o farfurie) și menține hrănitoare, și dă un sentiment de plinătate, și se transformă delicios. Mâncați-o dulce, cu zahăr, miere, sirop, gem. În mod obișnuit se pune puțin zahăr imediat în procesul de gătit. Și pentru a umple dulceața, adormiți și puțină sare.
Manna terci de desert "desert"
Acest nume a fost dat la antena deoarece una dintre componentele sale este vanilina (zahăr vanilat). Este cel mai simplu exemplu al celor care demonstrează modul de gătire a turtelor de cremă pe lapte. Adevărat că laptele însuși are nevoie de multe cereale - un litru și jumătate. În caz contrar, vasul va fi prea abrupt. Lapte se toarnă într-un vas de email și se fierbe. În lichid fierbinte un pic, o scurtă subțire, este necesar să se toarnă în mango. Nu uitați să interveniți în mod constant, altfel boabele se vor lipi de bucăți neplăcute. Din același motiv, și nu adoarme odată - ar fi o bucată mare de vâscozitate. A doua subtilitate este de a urmări, astfel încât laptele să nu fugă, și terciul nu este ars. Amintiți-vă acest lucru, dacă nu știți cum să gătiți lapte de grâu pe lapte. Altfel, un miros neplăcut nu va ucide nici o vanilie. Prin urmare, după umplere, faceți mai puțină foc și gătiți timp de 15 minute, tot timpul interferând. Ar trebui să fie puțin gros, dar puțin. La sfârșit, sare, puneți 1-2 linguri de zahăr și vanilie. Există un fel de mâncare fierbinte - cu răcire, mango-ul îngheață ca un jeleu și nu are sens să-l reîncălziți din nou - calitățile gustului și coerența nu vor fi aceleași. Înainte de servire, puteți pune în plăci de 10-15 gr. unt. Ar fi frumos să-l stropiți cu nuci rase. Sau puneți boabe proaspete, bucăți de fructe, de asemenea proaspete sau confiate.
Terci de patiserie
Cum să gătești piure de grâu pe lapte pentru un bebeluș și pentru copii este o rețetă specială. În compoziția componentelor trebuie introduse apă - laptele pur poate fi pentru stomacul sugarului prea gras și greu. Este dificil de digerat și chiar uneori provoacă indigestie și frustrare. Prin urmare, compoziția este: ¾ ceasca de lapte si ¼ cana de apa - 3-4 lingurite de cereale sunt luate pe ele. În lapte fierbinte se toarnă apa fiartă, așteptați până la fierbere. Treptat, se toarnă mango-ul, urmărindu-se cu atenție în mod special bucățile și interferând în mod continuu. Gatiti la foc mic, amestecati timp de 20 de minute. Adăugați 1-1,5 linguri de zahăr și fierbeți timp de 5 minute. Adăugați vanilie nedorită. Dar poți pune zahăr, puțin mai puțin decât o linguriță. Un astfel de terci poate fi turnat într-o sticlă și poate fi administrat de bebeluș prin mamelon, sau poate fi din lingură și chiar poate da copilului șansa de a se mânca.
Mănâncă pentru sănătate!